子供の味覚幼いときに発達

新しい色・感触・形の食べ物体験・ゼロ歳うちに必要

Children's tastes 'develop early'

バーミンガム大学の研究によると、子供の食べ物を味わう味覚は幼いときに形成されます。

ラスク離れした幼児は後年になってからクリスプやチップなどのベージュ色の食べ物を好む傾向があるらしい、と大学の心理学者は発見した。

子供は好みの食べ物の視覚原型を構築した、と研究者は述べた。

しかし、ゼロ歳のうちに、果物や野菜を含むある範囲の味覚に触れた子供は後になって、続けてこれらの風味に好みを多く示した。

親の心配

子供の好きな種類の食べ物視覚あるため、味わうこともせずに自分のカテゴリーには合致しなとして食べ物に拒絶反応をじき起こすらしい、との研究結果。

研究者が思うには、多くの子供が野菜のような緑色食べ物に最初から拒絶反応を示す理由がこれで説明出来す、と研究者は思っています。

親が子供にブロッコリーを食べさせたい気持ちにならないので、広口瓶や小さな包みからの食べ物が最安全な選択だと感じる、親の心配がこのごろ多くなっています。と大学の臨床心理学者、Dr Gillian Harrisは述べてます。

どうやって子供に食事を与えるかの教育の不足と不明確なことです。このことは幼いときに子供の食事好み決定のことにつながってます。

可能であれば、親が食べている食事と同じ物を食べさせてください。それに果物や野菜を含むバランスの良い食事、新しい色、感触や形を取りいれることをお勧めいたします。

単語帳
＊Psychologists　：心理学者　＊weane　：離れる　＊rusk　：ラスク　＊beige ：ベージュ色　＊later in life ：後年　＊build up : 構築する　＊prototype　：原型　＊age of one　：ゼロ歳　＊anxiety　：不安　＊jar ：広口瓶　
＊packet　：小さな包み　＊where possible 可能であれば