米国環境保護庁、テフロンの化合物はがんを発症させることがある

EPA: Compound in Teflon may cause cancer

諮問委員会ヒトへの影響に関してさらなる研究を勧告

5人の子持ちのBarbara Andrukonisは常になにかをパンで調理しているようです。しかし、彼女の使用しているテフロン加工のパンには化学化合物が使用されています。そして、環境保護庁諮問委員会は関心を持っている。

「私は思うに、何かしら自然でないやり方で出来たものは、人間にとってある種の問題があると」Andrukonisは述べています。

この化合物はペルフルオロオクタン酸またはPFOAで、微量化学物資は全米中の市民から採取された血液サンプルの中に検出された。ラットとマイスが極めて多量のPFOAに露出されたとき、ラットに脳腫瘍が発症しました。 今、「PFOAはヒトとっての（likely carcinogen）発がん性可能性物質です。」と、環境省諮問委員会は報告しています

活動家は、長年環境保護庁に対してPFOAの法規制するよう運動していた。

「我々の懸念はPFOAが極めて特異な化学物質であることです。」と環境作業グループ、Richard Wilesは語っています。「それは文字通り永遠に継続して、現在、ヒトに対する発がん性の可能性がある物質であることが決定されました。」 それは極めて重大な危険物質としてDDT、PCBs、およびダイオキシンと同位置にあります。禁止する必要がある。

テフロン、およびPFOAを含む製品はどこにもあります。それは、ポット、フライパンからゴアテック・ジャケット、カーペットコーティング、コンピュターチップス、エンジン燃料ラインおよびピザボックスまでも。

テフロンメーカー、デュポンは、PFOAがなぜ全国的に市民の血液サンプルで検出されたかを知らないと言ってます。 それは、製造過程の間にPFOAは破壊されるので調理中にテフロン加工フライパンにPFOAが残っていないのを示します。 そして、デュポンは、検査の結果でPFOAが脅威でないことを示していると述べています。

「明らかに、我が社の化学評価に基づいて、これが一般市民にたいしてあらゆるガンの危険性を与えるとは考えていないです。」とデュポン社、主任毒物学者、Dr. Robert Rickardは述べている。

テフロンを含有しないノンスティック加工商品があるが、環境保護庁はPFOAを法規制対象毒物に指定するかを決定しなければならないです。

環境保護庁は対策を取る事を準備されているが危険性と暴露の理解を極めて完全にしなければならない。」と、環境保護庁、公害防止のディレクターCharlie Auerは述べています。

現在、環境保護庁の前方にある問題は生活の一部になっている化学物質も脅威であるかどうかである。

FREE VIDEO
英文タイトルをクリックすると英文の記事になります。画面の右上のFREE VIDEOをクリックするとこのニュース
のビデオがみれます。ヒアリングの練習に使えます。

単語帳
*EPA：米国環境保護庁
＊advisory panel ：諮問委員会
＊Perfluorooctanoic Acid　：ペルフルオロオクタン酸.
＊carcinogen ：発がん性物質
＊toxicologist ：毒物学者

しこいわし食べ方いろいろ 刺身、酢漬け、オリーブオイル漬け

先週、土曜日、土曜日、特売日のマーケット行き、いつもの野菜、果物を購入した。魚屋をのぞいて見ると、しこいわしを発見。しこいわしはあったり、なかったりしていつも購入できないです。いわし大好き人間として、早速２皿購入した。しこいわしを開いて売っているので助かります。以前は、しこいわしを購入してから、家にて自分で開いていました。手がしこいわしの油で臭くなりました。

まず、刺身ようとしてしこいわしを水洗いして、ざるで水きりをして冷蔵庫にいれた。根ショウガをすって、ショウガ醤油にしてしこいわしを夕食に刺身で食べた。

残りのしこいわしはビニール袋からだして、それを皿の上にひとつひとつ並べて、その上から粗塩を降りかけて、塩締めした。一晩寝かして締めた。

塩締めしたしこいわしを２つに分けた。一つは酢漬け用、もうひとつはオリーブオイル漬け用。時間がなくて今回は酢に漬けて醤油で食べた。

普通オリーブオイル漬けを作る時には、塩締めしたしこいわしを酢でひとつ、ひとつ洗います。

以前はしこいわしを買ってきてから、水洗いして塩を振っていました。そのために魚の身がすこしぶよぶよしていました。あるとき、イタリアンレストランで同じオリーブにつけたしこいわしが出てきて、とても身がしまっていました。そこで、どのようにして料理するのかを尋ねたら、水洗いはしないで、塩で締めたしこいわしを酢で洗う事を教えていだいた。

小さなガラスの容器にオリーブオイルを入れて、その中にひとつ、ひとつ、酢で洗ったしこいわしをおいていき、一層ができると、しこいわしの上に細かくきざんだニンニクを適当に置き、また鷹の爪を置き、オリーブオイルを掛けます。これをしこいわしがなくなるまで同じことを繰り返します。普通、１週間ぐらいおいてから醤油で食べます。

今度こそは、いいしこいわしが入ったら、購入して、オイリーブ漬けのしこいわしを作る予定です。現在は、酢のしこいわしを食べています。

しこいわしは海の中のビジタリアンです。なぜらならば、太陽の恵み、エネルギーで育った植物性プランクトンを食べて育っています。海の表層を泳いでいて、食物連鎖がもっとも少ないさかなです。

いわしの油はオメガ3と呼ばれる脂肪酸が沢山含まれており細胞にとって不可欠な脂肪酸で細胞膜の原料の一部になります。

オメガ３脂肪酸の効能は、脳働きを高める機能、血中の中性脂肪を下げる効果、血流を良くする効果、心臓病の予防、関節炎の痛み緩和、大腸炎予防、うつ病（奇跡の食品、ジーン・カーパー、丸元　淑生訳　角川春樹事務所　効能を参考）

ディエットアロマ、オーガニックエセンシャルオイルのご用命はアロマショップ・フィトアロ研究所

絵もない花もない、ただ文字だけのブログ

カテゴリー別表示とBlogランキングに参加

唯文字だけで、文字にも何も細工なくて、タダ文字の羅列を読んでいただきありがとう御座います。最近、古いブログを検索して、読んでもらっていることが、アクセス解析で解りました。

他のブログを見てみると、過去の記事をカテゴリー別に分けすぐに見ることが出来るようになっている。私も同じことが出来ないのかと思い、私のヘルプデスク、SPICE OF LIFEに連絡を取り、電話で指示を受けました。

携帯での指示により、順番にココログの画面を次のように開き、ブログ、デザイン、コンテンツの中のバックナンバーをクリックした。これで、カテゴリー別を表示することができた。ありがとうございます。

カテゴリー別が出来た後に、Blogランキングのことを考えた。どこのブログも清き一票のクリックの表示がしている。これにあこがれて登録をして、短い期間ランキングの一番後ろに表示されていたが、いつのまにかなくなっていた。おっさんアロマ本人は検索すると出てくるがランキングには表示されていなかった。

これが何とかならないかと思い、もう一回内容をよく読み、やっとのことで、貼り付けのけいを執行できてBlogランキングを表示できた。よろしくお願いします。でも、まだバーナーのダウンロードと個々の記事にBlogランキング表示方法はまだ理解できてないです。

これからは票の沢山取れるBlogにするにはどうしたらよいか勉強したいと思います。なにか、気がついたことが
ありましたらコメントを頂けると幸いです。以前、いただいたのに返事も書かずですいませんでした。

記事の選択は自分でいいと思うもの選択してますが記事を読んで感想を頂、皆様の意見によりもっと深い記事がないかと探すことが出来ます。アロマセラピー、代替療法などでこんな記事がないかとご希望があれば探すことも
出来ます。よろしくお願いいたします。クリックをお忘れないように。

肉食者はベジタリアンより肥満傾向

Study says meat eaters more likely to be obese than vegetarians

野菜は炭水化物が多いが食物繊維も多い

アメリカンの臨床栄養学雑誌6月号に発表差荒れた研究で、ベジタリアン女性は肉を摂取する女性より肥満になる傾向が少ないと述べている。

この研究成果は、ダイエットで肉製品を野菜に変更することで、現実体重制限に役立つことが出来ることを意味している。55,000人以上のスエーデン女性に行われたこの研究で、ベジタリアンであると解った女性は反対の肉食の女性より体重が少なかった。

ベーガングループ内で、乳製品摂取の人々（ラクト・ベジタリアン）、およびセミベジタリアン（時々魚または卵を摂取すると言った人々）がこの研究に含まれた。それは、ベジタリアンは肥満になる肉食者よりさらに2/3少ないことが解った。ボストン タフツ大学の研究者P.カースティンニュービーは、これは体重減少の研究ではないが体重制限ダイエット計画においてまさに助けなると言った。

この研究で、食習慣、体重および他の健康要因と生活要因について55,459人の健康な中高年女性に質問した。ビジタリアンは平均体格指数（BMI）最低であることが解明された。さらに、肉食者の40%が肥満であることがわかり、いっぽうビジタリアンの25%は体重過多であった。

研究者は、研究で全ての炭水化物が同じでない事実は重要な指針であると述べている。食物繊維豊富なダイエットは一般的に健康な人が推奨しています。「植物食品は一般的に高炭水化物ですが、また、多くの食物繊維が含まれていて、それは、満腹感を感じさせるに役立ち、そして、身体全体の健康に重要なほかの栄養素があります」と、ニュービーがコメントしました。彼女は、野菜中心の食事摂取がガンおよび心疾患予防に役立つことが出来ることを指摘することは重要であると付け加えました。

また、彼女は、肉食者は赤い身の肉および低脂肪乳製品を選択することによって飽和脂肪酸を抑えるべきであると強調した。

単語帳

Lactovegetarians　：ラクト・ベジタリアン
Plant-Based Diet　：野菜類中心の食事

英日医薬基礎講座 翻訳の勉強

先月の末から、毎週月曜日の夜に翻訳講座（12回）に行き、基礎講座医学・薬学英語科で主に英日翻訳を勉強しています。海外の記事を訳しているうちに上手に翻訳が出来ないかと思っていたら、医薬の基礎を教えてくれるとこがあるのを知り、オリエンテーションに参加して内容を確認した。

英語は高校生の英語力でよいと言われた。これなら大丈夫と思った。翻訳は調べることが好きでないと大変であるといわれたが調べることは大好きなので問題ないと思った。クラスは１名でも行うといわれた。ちなみに今のクラスは私を入れて２名です。文系の人でも医薬の英語を翻訳できると言われた。先生は文系の出で医薬の翻訳家
になった人です。

アロマセラピーに関連してケースヒストリー、アロマセラピーの症例、ＰＵＢＭＥＤのエッセンシャルオイルやアロマセラピー関連の論文の抜粋等が訳せればいいなと思った。それらを人に読んでいただくには絶対に翻訳の基礎を学ぶ必要があると思いました。

今日で6回目になりました。内容は教科書の課題を翻訳して、それを印刷して、先生と生徒に配布して、翻訳内容をチェックしてもらいます。そのときに自分の訳し方の間違いなどを指摘してもらいます。

また、先生から課題内容の関連資料が配布され、それについての説明もあります。今までに勉強したのは、細胞の構造、ＤＮＡとＲＮＡ、血液、高血圧、歯、泌尿器系、消化器系です。

先生は医薬の基本を学ぶには高校の生物と化学の本を良く読み表現方法などを学ぶ必要があることを強調されています。ＤＮＡとＲＮＡの説明のときには高校の化学の抜粋のコピーを配布してくれました。

翻訳はまた書きます。

葉酸サプリメント高齢者記憶力増強

Folic acid supplements boost memory in elderly

葉酸サプリメントの高投与量で、加齢ともに普通にみられる記憶力減退を遅らせるかもしれないと、昨日、オランダの研究者は語った。

ワシントンのアルツハイマー予防会議で紹介された新研究成果は、増え続ける高齢者に安価および安全な方法で生活の質の改善を与える。

高齢者は、2020年までにローロッパ総人口の4/1を構成することになっている。最も急激な人口統計学上の変化は、最高年齢層(80歳および80歳以上)においてであり、それは2000年に2,140万人から2025年に3,500万人に増大すると見積もられている。

オランダの実験で、中高年の男女が1日に800mcgの葉酸サプリメントを3年にわたって摂取したら、プラセボの薬剤摂取者より認知検査において素晴らしく良い得点を記録した。

『葉酸が認知低下を遅らせることが出来ると納得できるように示した初めての研究であった。』と責任著者のJane Durgaは語った。『ビタミンＢとの組合せでなくて葉酸がその効果を示すことが出来ることを証明した。』

以前の研究で、他のビタミンBと同じに葉酸が心臓病および脳卒中と同様にアルツハイマー病発症に役割を演じていると思われるアミノ酸、ホモシスチン濃度を軽減出来ることを示唆していた。

この実験の主題は、ところで、アルツハイマー病を診断することではなくて、だから、葉酸がアルツハイマー病を避けることに役に立つことを示さなかったが、このことは他の研究で調査されている。

現在の研究では、基線でホモシステイン値が上昇した818人の50歳～75歳の男性および閉経後の女性が含まれていた。3年間葉酸かプラセボのどちらかが無作為に与えられた。

サプリメントグループ治験者の血中葉酸塩濃度は5倍増加して、血清総ホモシスチン濃度は研究終了まで約25%減少した。

いくつかの認知テストで、このグループはプラセボ郡より極めて良い結果を出した。記憶は、5.4歳若返ったことに相当し、情報処理はプラセボの人々に2歳若くなったことに相当した。感覚運動速度は典型的に1.9歳若くなった。
.
ビタミンB摂取を増やすことはさまざまな健康効果を提供することが出来るという多くの証拠が研究で付け加えられている。葉酸が奇形児を減少させると立証されて、また、いくつかの研究で、葉酸が心疾患および脳卒中を予防することがあると示唆している。

この新しい実験は米国国立衛生研究所の援助で行われて、その研究は、葉酸、ビタミンB6およびビタミン12の極めて高投与量がアルツハイマー患者の精神的退化率遅く出来るかどうかを検査することである。研究は2月に終了することになっている。

ビタミンの非常に高い投与量の葉酸、B6、およびB12がアルツハイマーのもので人々の精神的な衰退の速度を遅くすることができるか否かに関係なく、米国国立衛生研究所によって後援された再審はテストです。 それは2月の完成を予定されています。

この研究は、米国に本部のあるアルツハイマー協会の初めての痴呆予防会議に提示された。会議開催はワシントンで今週行われている。

単語帳
＊Folic acid　：葉酸
＊Folate :葉酸塩
＊demographic ：人口統計の、人口学の、人口統計学
＊stave off ：辛うじて避ける、免れる、回避する、歯止めをかける
＊National Institutes of Health：国立衛生研究所
＊ be equivalent to ：～と同等である、～と等しい、～に相当する
＊Sensory motor speed　:感覚運動速度
＊　be typical of ：～に特有である、～の特色をよく示している
＊ birth defect ：奇形児、出生異常
＊mental decline ：精神的退化

ひも付きでないとダメなマウス

パソコンを購入したときについてきたマウス、マウスの底にボールが入っていてころころ転がす楽しみのありのワイアレスマウスでした。時たま、ボールを取り出し、頭の回転とボール回転がよくなるようボール磨き。中のローラーの所のこびりついたごみを楊子で取り出し綺麗にした。そうすると良く動いてくれた。

ところが、お掃除しても矢印を目的地まで動かすことが出来なくなった。上段にある矢印を下に持ってくるとき机上の奥から手前にマウスを転がして机からはみ出し、もう一度上から手前に引いて目的地到着し、画面が変わる。

こんなのもういやだと、マウスを買いにいく。沢山あり、どれにして良いか惑う。光学式でボールのついてないのを捜した。よくみるとボールのついているのは見かけなかった。縦横を自由自在に動くワイアレスで指をまわすところが以前と違ってボールになっているのを購入した。

家に持ち返って、いざ使うとなると使えなかった。説明書は字が小さくて読みづらく理解するのに時間が要した。どうして基本的な使いかたを一番最初に大きく書いてくれないのかと思った。購入したので特徴の説明はあまり必要なくどうしたら動くのか簡単に説明してもらいたい。その次に必要な機能の説明に移ってもらいたい。

マウスの電源を入れるところは楊子かなにか細いものでないと電源を入れられなかった。パソコン本体に接続するコネクターのスイッチも同じく細いもので押さないと使えなかった。やっとのことで使うことが出来た。ところが、スピードが速くて矢印を見失うことが多く、眼と手が脳を介して上手く連動しなかった。

また、スタンバイになり、起動しようとして、マウスを押してみても起動せず、それで古いマウスで動かし、新しいマウスを使用した。そんなこんな、しているうちに新しいマウスが上手く動かなくなってしまった。

説明書を読んでも解らず、これならば自分には最新の機能付きは使い切れないので、線で接続するのが一番と思いまた買いに行った。こんどはマウスが動けばいいと思い、マウスの底にボールのついてないのを購入した。

今回も、説明書の字は小さくて、接続のしかたは簡単に接続すれば使えたのだが、説明書に大きく占めているのは旧式のパソコンの使用方法、ドラバーのインストルーのことが沢山書いてあり画面の写真も載っていた。そちらの方に眼が行きどうしたらよいのか悩んでしまい。

電話をしたら、購入した品名を述べたら、ただ接続すれば使用可と言われた。その時、知らないので何処から電池を入れるのですかと聞いてしまいました。ひも付きは電池なしでもパソコンから電気が入りマウスの底に明かりが灯りました。

説明書に目立つように接続のみで使用可と大きな文字で書いてもらいたい。多分、大多数の人には必要ないのかも知れませんが。ひも付きになってから問題なく使用しています。

マウスの説明書を読んでも理解出来ないおっさんより

バックストリート・ボーイズのインコンプリートを聞こう By CBS VIDEO

バックストリート・ボーイズがCBS Early Show concertに出演してインコンプリートとを歌いました。また彼らの最近の動向がVIDEOを通して見れます。

バックストリート・ボーイズをクリックするとCBS VIDEOのTOP STORYの画面になります。

CBS VIDEOの右上に MORE VIDEOの下にConcert Series Video Archive: Toby Keith and Backstreet Boys perform on Early Show's Summer Concert. Goの欄がります。GOをクリックするとCBS VIDEOのVIDEO ACHIVESの画面に行きます。

今日、6月24日はConcert Series　TOBY KEITHになっています。その下の検索の欄NAVIGATE THE ARCHIVEをクリックするとアーティストの一覧の中にBACK STREETがあります。クリックすると下記の内容になります。表題の英文をクリックしてビデオをご覧ください。

Concert Series

BACKSTREET

『NAVIGATE THE ARCHIVE』ここをクリックするとほかのアーティストに行く

Backstreet Boys Backstage Pass
The Backstreet Boys had a special message for their fans when they chatted with CBSNews.com's Janie Ho. Go behind the scenes of their Early Show concert.

Backstreet Sings 'Incomplete'
Backstreet's back and kicking off The Early Show's Summer Concert Series with 'Incomplete,' off their new fifth album, 'Never Gone.'

Backstreet Talks Come Back
The Backstreet Boys told The Early Show's Rene Syler about what they were up to in their three-year break, recording their new album and how they've matured.

Backstreet Wants It That Way
The Backstreet Boys joined The Early Show performed an oldie, but goodie — 'I Want It That Way,' the number one hit from their 'Millenium' album.

この週末の夜長はＣＢＳビデオで米国の音楽に親しんでください。

今回、ＣＢＳ　ＶＩＤＥＯで初めてバックストリート・ボーイズの曲を聴きました。曲のテンポが緩やかで心に響く曲でした。どんなアーティストなのかと検索したら、日本でも有名なアーティストだと知りました。今回はバックストリート・ボーイズの最新の曲が聴けてよかったです。

VOA Special English ウェイド デイヴィス: 自然科学者、探検家、著述家

Wade Davis: Scientist, Explorer and Writer

This is Mary Tillotson.

VOICE TWO

今日は自然科学者、探検家並びに著述家あるウェイド デイヴィスに関してお伝えいします。彼は、全世界の絶滅の危機にある文化を保存しようと努力しています。

(MUSIC)、VOICE ONE

ウェイド デイヴィスは25年以上の間ほとんど世界の知られてない土地を探検していました。チベットの山々から北アフリカの砂漠まで…カナダの北極からボルネオの熱帯雨林まで旅行しました。

“Light at the Edge of the World”（世界の果ての光）は彼の最新著作です。この本はNational Geographic Societyより刊行されます。そこでは探検家・イン・ レジデンスです。この本の中の写真は多くの脅威に直面している世界の知られてない土地を写したものです。その写真は美しくまた一風変わっています。本を閉じて後も一部の映像はあなたの記憶にのこります。

一枚の写真はチベットの仏教徒宗教センター美しいオレンジ色の塀中に１人の護衛者が窓に身を乗り出しているのを見せている。他の写真では、エクアドルWaorani族の森林地帯の中でまさに太陽の黄色い光が朝もやの上に現れ始めようとしているところです。他の写真はカナダのブリティシュ　コロンビアの広大な白い雪に沿ってカリブ人が歩いているを見せている。他の写真では、輝く赤いネックレスを身につけたケニア、KarareのAriaal女性が背中に大きな薪の束を背負って運んでいます。

VOICE TWO:

別の写真は消え行く生活様式の痕跡を示しています。たとえば、一つ写真はマレイシアサラワク州の森林を通って流れる河端に倒れている木です。大型の黄色機械が整地された土地に置かれています。ある若い女性が今や汚れてしまった河で一生懸命洗濯しています。この光景はボルネオペナン族の故郷に何が起こっているかの証拠です。森林の中を移動して、狩りや食料を集めることによって生活をしていた。

ところで、Mr.デイヴィスは述べている、マレイシア政府はペナン族領地70%以上越えた森林伐採を企業に認可した。その結果、ペナン族の伝統的な生活慣習は失われた。また、森が生活の一部であるペナン族全ての歴史も無くなってしまった。

VOICE ONE:

“Light at the Edge of the World”の著書で、ウェイド デイヴィスは先住民がさまざまな生活や思考の慣習を教えてくれることを書いて伝えています。彼はペナン族の日常生活また伝統的慣習への脅威も記述しています。住んでいる土地との強い絆、また住民また自然とペナン族とを結びつける儀式を説明しています。これらの集団の人にとって、土地は生きているものであります。山、川や森を人間の生命を支える物だとの考えだけではない。

ウェイド デイヴィスの望みはこの本また他のプロジェクトを通して、世間の人にエスノスフィア(多民族文化の生地圏)と呼ばれる価値観の理解に役立つことです。彼はエスノスフィアの言葉を創造しました。なぜならば、言葉にはパワーがある。言葉は、全ての思考、信念また現在世界に存在するさまざまな文化の物語の全体を表現している。惑星の回りに動いている社会生活と文化的，霊性的、知的な物との関連を人々に理解してもらいたい。エスノスフィアは全て存在する物また人間が創造した全ての物を象徴している。

VOICE TWO:　

Mr. デイヴィスは述べている。エスノスフィアは、世界の植物、動物また昆虫―生物圏よりも恐ろしく急速にかつ激しく被害を受けています。彼が言うには、この兆候は言語の消滅にある。彼は言語消滅をこのように説明している。全ての人間の歴史を通じて、約一万の言語が存在していました。今日、まだ約六千の言語が話されています。けれども、これらの言語の半分は子供に教えられていない。このことは長老の語り部が死んでしまうとすぐに消滅することを意味しています。

それぞれの言語は文化の歴史を含んでいる。言語は何年も通して先祖から受け継がれた知的かつ霊性的知識を表現しています。言語専門家は信仰体系、伝統また世界理解の方法は各民族によって異なると言語専門家は表明している。世界のさまざまな見方は全ての人々が人間の複合体験を理解するのに役立ちます。とウェイド デイヴィスは述べています。

(MUSIC)　VOICE ONE:

ウェイド　デイヴィス は、北西カナダ、ブリティシュ　コロンビアで生まれた。彼は人類学の学位を取得している。――人間や植物学研究―植物研究。マサセッツ州、ケンブリッツジ、ハーバード大学で博士号を授与している。伝承民族植物学は文化の中でいかに植物が利用されているかを研究します。

彼の人生で最も影響を受けた人物はハーバード教授リチャードシュルテスでした。教授は薬用植物と薬用植物の心への影響に関しての世界的著名な専門家として知られていました。

シュルテス教授は、1940年代初期にハーヴァード大学を後にし、にアマゾン川に沿って南アメリカで6ヵ月過ごしました。彼は、結局川の地図を製作することで12年アマゾンに過ごす事になりました。彼は、20以上の先住民族と生活をともにしました。その時に、2000の薬用植物を含む植物の標本を2万7000以上も収集しました。

VOICE TWO:

1973年にシュルテス教授に会ったときは、ウェイド デイヴィスはハーバード大学の学生でした。ウェイド デイヴィスもアマゾンで植物採集をしたいと教授に言いました。2週後に、ウェイドはアマゾンに行く途中であった。

彼は、最初の旅行で南アメリカのアマゾン川とアンデス山脈を探検し、そこで15ヵ月を過ごしました。長年の間、彼はラテンアメリカ8カ国で15の先住民族と暮らして6,000の植物を収集した。

アマゾン地域への最初の旅行後に、彼は、死んでいるように見えて生きている人、ゾンビを創造する植物混合物の考え方を調査するために、ハイチに行きました。彼は、そこでの体験を本に書き、‘蛇と虹―ゾンビの謎に挑む’1986年に出版されると国際的なベストセラーになった。

VOICE ONE:

ウェイド デイヴィスは、アンデス山脈とアマゾン川に沿って南アメリカを旅行することで何年も過ごしました。彼の本（「アマゾンRain Forestのもの川、ExplorationsとDiscoveries」）は、旅行での経験について語っています。

彼は、チベット、北極とマレーシアなどの多くの他の地域を探検しました。彼は、現代の西洋生活様式と極めて異質な日常生活を経験しました。彼は、如何にしてこのような生活様式が消滅しているかを物語で語っています。森が切られ、川は汚染されて、生まれ故郷の先住民土地は没収された。

(MUSIC)　VOICE TWO:

彼の世界全体の旅行は他の国の人々がどの様な暮らしをしているかを理解するために、知識のための単純な欲求によって動かされた。しかし、彼が言うには、探検に駆り立てたことは興奮の必用性であった。とウェイド デイヴィスは語っている。

旅の楽しみのひとつは、彼曰く、昔の生活の方法を失っていない人々の中で生活する機会があることです。彼らはまだ風の中に昔を感じています。彼は語っている。現代西欧社会に生きている人々から生きていることの本質ついて多く学ぶことはないです。人間あることの意味することについて学ぶ喜びは他の生活方法で生きている人々から得られます。

ミスターデイヴィスは語っています。アンデス山脈の中に入って行き、ある村で1月を過ごし、そこで部族の長老がコカの葉を投げることによって未来を告げます。“私は、部族の人々が伝統的儀式を用いて大地に繋がっている感覚を再構築していることを確認しています。”

VOICE ONE:

彼の著書と講演で、ウェイド デイヴィスは、世界中の古代の人々生活様式が人々の過去から引き裂かれて未来へと押しやられたと嘆いています。“変化は問題ではないです。”と彼は語っている。“歴史を通して全ての文化は最も現代の時代に合わせよとして変化した。我々はいかに歴史を止めることについて話しているのではないです。本質の問題は生きている文化を傷つけずしていかに我々が変化の流れを導くかである。”

伝統文化は、彼ら独自のスピードと独自の方法で変化することを認められるべきである。と彼は語っています。吹き矢とコンピュターの両方を使用すれば極めて可能なことであると彼は語っている。それは、どちらのどちらか一方だけの選択であってはならないです。

たとえば、先住民族の人々に現代医療を提供することは、古代の治癒方法、シャーマニズムの消滅を意味するべきではありませ。

VOICE TWO:

ウェイド　デイヴィスは、民族集団の物資的破壊が世界中で非難されていると指摘します。しかし、民族伝統の破壊は多くの地域で良い政策であると考えられています。彼は、政府および個人がこれは間違いであることを認識させる教育ができると考えています。

失われるあらゆる文化が、自然界に関する人間の知識、一般的な諸問題の対処方法、および人間存在の意味さえも小さくしています。とウェイド　デイヴィスは述べている。Light at the Edge of the Worldやナショナルジオグラフィーのプログラムを通じて、彼は多くの世界文化についての物語を語っている。彼が見つけた探検や発見物語で、あらゆる人々がエスノフェイアの驚きに目覚めてくれることを彼は希望しています。
(MUSIC)

単語帳
＊Wade Davis　ウェイド デイヴィス：探検家、人類学者・民族植物学者、蛇と虹―ゾンビの謎に挑むの著者
＊explorations：探検　＊danger of disappearing ：絶滅の危機
＊ unknown areas：未知の土地　＊Arctic　：北極地域　
＊rain forests　：熱帯雨林　＊hidden places　：秘密の土地
＊native groups　：先住民族　
＊ethnosphere. ：エスノスフィア(多民族文化の生地圏)
＊spiritual　：霊性　＊intellectual　：知性　
＊ social life ：社会生活 ＊biosphere　：生物圏
＊Anthropology：人類学 ＊ botany　： 植物学　
＊ethnobotany ：伝承民族植物学　＊Zombie　：ゾンビ、ヘビ神
＊traditional ceremonies ：伝統儀式
＊ blowguns ：吹き矢筒、筒の中に矢を入れて吹き飛ばす道具
＊shamanism ：シャマーニズム、職業的宗教者shamanが儀礼の最中に忘我状態に陥り、その間に神々や死者の霊と交わり、あるいは神々がshamanに乗り移って、神々と俗人とが交信する宗教形態。
＊ physical destruction：物理的破壊 ＊ ethnic traditions :民族的伝統　
＊threat to ：～にとっての脅威　＊anthropology　：人類学　

考えたこと

この記事の英語には専門用語を除いて難しい文章でないですが訳すとなると適格な日本語が出てきません。
熟語には沢山の意味があるので文章の前後関係から訳語を見つけなければいけません。とても勉強になります。

文章が長いのので何度も時間を見つけて少しずつ訳しました。このような未開の国の生活様式、シャマーニズム
等に興味があります。

“Light at the Edge of the World”

CBS NEWS VIDEOを見て、聞いて、英語力増強

好きなことを英語で見て、聞いて、読んで、理解

米国のニュースビデオを見て、聞いて英語力と情報力アップ。ABCやCNNのビデオニュースを見るには有料になります。CBSNEWS. COM VIDEOは宣伝文句にあるように

　　　　　　CBSNEWS. COM VIDEO　　　　　　　
　　　　　　　　ALWAYS FREE 　　　　
　　　　　　EVERY VIDEO. EVERY DAY.

　CBS NEWS VIDEO

上記をクリックするとＣＢＳ　ＮＥＷＳ　ＶＩＤＥＯの画面になります。左側のコラムに
TOPSTORIES,CBSEVENINGNEWS,EARLYSHOW,HEALTH、その他の大項目が出ています。それをクリックするとその日項目内容が大項目の右側に出ます。タイトルと内容が英文で記述しています。6月23日のENTERTAIMENTのひとつの記事。

　　CRUISE RED CARPET SPLASH

Tom Cruise was upset after pranksters squirted him with water at the 'War of the Worlds' London premiere. CBS News' Richard Roth reports.

タイトルをクリックするとビデオが見れる。最初にコマーシャルが入り、それから本来の記事内容に移ります。時間は、2分から5分ぐらいです。毎日、記事が変わりますので、見たい項目ありましたら、ビデオ画面の上Search Videosに上記のタイトルまたは英文で好きな内容を入れてください。ちなみにSPAを検索してみたら下記のような画面になりました。

Sponsored Result（赤色）
商品の宣伝

Research Results（グレー色）

Spa Treatments Get Colorful | June 09, 2005 10:00:23
Color therapy is the hot new thing in spa treatments, as aestheticians swear that each color has its own energy and healing power. The Early Show's Laurie Hibberd has more.

スパトリートメントカラフルになる。

カラーセラピーはスパトリートメントでホットな話題の事です。エステェシャンはそれぞれのカラーは独自のエネルギーおよび治癒能力（ヒーリングパワー）を持っていると信じている。The Early Show's のLaurie Hibberdがお伝えします。

Spa Treatments get colorful をクリックしてビデオをご覧ください。

上記英文タイトルでクリックしても目的の欄に行かない場合は下記のＵＲＬをアドレスに貼り付けるかまたは
Ｓｅａｒｃｈで上記SpaまたはSpa Treatment gte colorfulを入れて検索してください。

http://www.cbsnews.com/htdocs/search/search.php?searchString=spa&source=cbsvideos&sort=1&type=any&num=10&offset=0

ビデオのサイトの中にニュース別に分かれているので、自分の好きな項目をクリックして
選択してください。

ビデオを見る利点

＊ＣＢＳのビデオ場合は多くはインタビューの形をとる番組になっています。そのために生の会話が聞くことが出来ます。音声のみでないので表情、実物の映像により理解が助けられます。

＊常に代とともに生きている英語に触れることができます。英語があまり理解できなくとも映像を見て楽しみ、ナチュラルスピードの英語に慣れる。

＊自分の興味のある内容を英語で通して理解する。たとえば、ダイエットならばその内容の番組があるかチェックしてみる。

＊トップストリーをチェックすれば、今アメリカで何が話題になっているかを知ることが出来る。

＊自分の好きな記事を事前に新聞または英字新聞等で内容をインプットしておき、どの様に実際は報道され、話されているかを確認。事前に情報があると理解しやすい。

最新の情報が得られることで、自分の仕事にも役にたつと思います。いかに世の中のトレンドの流れをつかみ仕事に生かしていく必要があります。情報源を沢山持つことでその分判断材料が増え、ひとつのことを多方面から捉えることができます。

英語は情報源収集には良い手段です。会話力も大切ですが、情報を集めることに英語を生かすことを考えてください。そのためにもビデオを見ることで英語学習に役に立ててください。自分の専門分野や自分の趣味などですと、完全に理解できなくとも内容は理解できます。

よく技術者の方で英会話が得意でなくても、取引先の国行き、機械を据付、操業指導を無事済ませて帰国しています。

自分の得意分野をビデオで見て最新情報を掴む、興味あることなら、最と理解したくなり、英語の勉強が楽しくなり、上達します。よく、好きこそ物の上手なれ、好きなことを英語で見て、聞いて、読んで、理解。

この記事は昨日投稿する予定でしたが、ログイン出来なかったために今日の日付になります。

“ログインストリー” ココログ、問題が発生しました

ココログに心苦しくも、愛を込めて捧げるログインストリー

ココログ
問題が発生しました。
エラーが発生しました。直前に行った動作（入力やココログの操作）に原因があると思われます。ココログ管理画面トップへ戻ってください。

昨日からココログナビでログインをすると上記表示が出てしまう。ココログ管理画面トップに行けば解決できるのかと思いクリックするが画面は変わらない、トップ直前の操作、動作は難しいことでなくてただの“ログイン”である。

自分のパソコンが壊れているのかと思い、インターネットは動くし、新着記事は読めるし、自分のおっさんアロマ本人も読めた。ログインが壊れたのかと思い再登録をすればよいのかと思いココログA to Zを見たが使いかのことはでているが、動かないときのことは出ていなかった。一番大事なログインのトラブルについての解決方法が見つからなかった。

以前にメインテナンスのときに上記の問題が発生しましたが出ていたことを思いだし、ココログナビを見たらメインテナンスを行っていたので終わるのをまった。外に出て戻って来てからログインしたら同じくエラー発生。

メインテナンスは終了しているのにログイン出来ない、“どしたらよかんべさと”思案にくれてしまった。ココログナビの上段を見ると冗談でなくてHELPを見つけ、クリックする。これで“かいけつくろづきん”になると思い喜んだ。

HELPを読んでも“ログイン出来ない、問題発生にしました”はどこにも記載されていなくてお問い合わせ窓口へクリック。

ヘルプを読んでもわからない。
解決しない問題があるときは
>> お問い合わせ窓口へ

ところが、クリックしてみると、そこはNIFTYの世界になり、ココログの文字はどこにも見つからず、これでいいのかと考えてしまった。なにしろ、コンピュターのことはあまりわからないので、直接話しをしないと解決できないと思い、“電話でのお問い合わせ窓口”に電話をする。電話はつながり、念のためにココログのことを聞いてもいいですかと尋ねたらＯＫでした。必要事項をお伝えして確認をしてもらった。

メインテナンスは終了しているので、インターネットエクスプローラに削除するもがたまっているとログインができないこともあると言われて、削除の方法を電話で指示いただき処理し、パソコンの“デトツクス”が出来た。また,ログインにあたり、ほかの機器の使い方も教えてもらった。

ところがどっこい、ログインしてみるとまた同じく“問題が発生した”が出てきた。また、電話をして、前回の電話内容を話した。また、新規の投稿はあるのに自分はログインできない。なにが原因かわからない、そのときHELPの男性が他の会員の方からもこのような問い合わせがあったと言われ、今調べているからとの返事でした。

そのときに、出来ればログイン出来ない会員もいることなので、ココログナビWhat’sNewに状況を掲載してもらえないかと言ってくださいとお願いした。そうすれば解決するまで何度もログインする必要がないから、それで電話をきりました。“まてば海路の日和あり”で待ちましたが、寝るまえに確認したがまだ同じであった。

　　ログイン出来ずして、心ぐしくココログナビを眺むて寝る

ココログの意味は何かと思い、広辞苑で‘こころぐ’と検索したら‘こころぐし（心ぐし）’。意味は、気持ちが晴れない、心が切なくて苦しいと出ていた。BLOG名称のココログの意味とは違うかもしれないが心境は同じだったのでもじって書いてみた。

昨日から今朝に掛けて、いつまでたっても“だめなログイン“でした。今日になりログイン出来なくて電話をまたしようとしたらログインが出来た。

思ったこと

ココログ 問題が発生しました。項目に“メインテナンス”によりこの画面がでることことがありうることを明示してください。メインテナンスのことを確認するのを忘れていて、初心者はどうしていいのか迷います。“メンインテナンス”をクリックするとココログナイビのWhat’s Newメンテナンス情報に連動してもらいたい。

メインテナンスに問題がない場合は“直前の動作”入力、ココログの操作だけだとなかなか初心者には判断つきかねるので、具体的にどんなことがあるのかを示してもらいたい。

それでも対処が出来ない場合はどのようにしたら良いかの指示をもらいたい。HELPの内容はココログ作成のことは沢山記載されているが、このような単純なログインでいきないことには見た限りではどこにも出ていなかった。

唯、“問題が発生しました”と約2行の説明でなく、もっと具体的な操作の問題点、解決方法、会員の問い合わせなどこの欄で解決できる情報をもっと記載してもらいたい。

お問い合わせの窓口にココログの問い合わせの欄も作成してもらい、NIFTYで処理するので窓口は同じですと表示してもらいたい。

これで、ログインストリー終わり。

脳内スキャン女性のフェイク（偽り）オルガズム発見

本物のオルガズム、女性に男性が愛を込めて安心感をあたえる、男性には肉体的刺激、男女共に足の冷えは禁物。

Scan spots women faking orgasms

簡単な脳内スキャンで女性のオルガズムがフェイク（偽り）しているかいなかを見出すことができることが主要な生殖会議で発表された。

研究者は、女性がフェイクでイク感じをしたときに、意識的コントロール下の脳部分に明かりが灯り、一方、本物のオルガズムは潜在意識的に発生することを解明した。

また、フローニンゲン大学脳スキャンでは男女間のオルガズムの大きな相違を示した。

女性においては、恐れおよび不安を取り除くことがカギであり、一方、男性自身は肉体的に刺激されることがカギであることを知る必要がある。

Gert Holstege教授と同僚は、19歳から49歳の異性愛カップル13組に実験に参加するよう頼みました。

カップルの片方は、頭をスキャナーの中に入れて横たわるように頼まれました。一方、パートナーがオルガズムに達成するために手を用いて彼らを刺激しました。

ムードを高めるために、部屋の明かりを薄暗くして、気分を逸らすあらゆる雑音は締め出した。次に、カップルは選手交代して、実験は繰り返された。

足の冷え

実験で解明されたひとつのことは、カップルの行為を妨げたのは実際に足の冷えであったことである。

カップルにソックスが与えられ履いたときには、以前にこの実験が行われた状況での50%に比べて、カップルの約80%がオルガズムを達成できた。

また、これらの脳内スキャン画像結果と本物のオルガズム達成中に取られた画像と比べるために女性はフェイク（偽り）のオルガズム達成を振舞うように頼まれた。それらは明らかに違っていた。

Holstege教授は語った；『女性は大変上手にオルガズム達成の振りをすることができる』。

しかし、本物のオルガズム状態において、彼は語った；解ったことは、脳の大部分が極端に非活性化状態で特に恐れに関与する脳の感情部分であった。

意識的にオルガズム達成の振りをしている女性を検査して解る事は、脳の意識部分―運動皮質が活性化していた。

（本物）のオルガズムに達する動きは意識的ではないことを意味する。

『そして、女性が恐れなしている場合はセックスをすることが困難である。恐れを解き放つことは大変である。』

男性にとってこのことを知っていることは有意義である。と彼は述べた。

男性は女性とセックスをしたいときは、男性は女性に守られている安心感を与えなければならない。

比較して、脳内スキャンの結果は男性が肉体的に刺激されることの認識が重要であること、なぜならば、触れることの解釈することに関与する脳の部分は実験中の間すごく活性化したと示唆した。

尚、英文タイトルをクリックすると明かりが灯っている脳内画像が見れます。

単語帳

＊fertility　：受胎能、受精能、繁殖可能性
＊heterosex ：異性愛
＊distraction ：気を散らすこと
＊motor cortex ：運動皮質

エッセンシャルオイル・精油：スパイクラベンダー

名称：スパイク　ラベンダー
　
ラテン名：　　Lavandula 　　 latifolia
読み方：　　　ラバンデュラ　　ラティフォリア　
意味：　　　　　　洗う　　　　　広い葉　　　
別名：Lavandula spica（穂）
英名：　スパイク　ラベンダー　　Spike lavender
和名　　広葉ラベンダー
科名：　シソ科

原産地：フランス、スペインの山岳地帯

栽培地：フランス、スペイン、高度700m以下の山岳地帯

土壌がライムストンで乾いたヒルサイドの土地によく育つ。水はけのよい、日当たりの良い、アルカリ土壌

香りの特徴：フランス産のスパイク　ラベンダーはスペイン産よりも繊細で芳香性の香りがする。

抽出部位：花穂　　抽出方法：水蒸気蒸留　採油率：0.5%
安全性：毒性なし、皮膚感作性なし
注意：幼児、子供、老人は原液使用を避ける。
成分のカンファーが多いので妊娠とてんかんの人は避けた方がよい

その他
英語の単語：SPIKE：穂状花序、細長い主軸に柄のない花をつけた花序
　　　　　　ラテン語 Spica由来
ノート：トップ
惑星：水星（伝令の神々）　

主要成分　リナロール(40～50%)、1,8シネオール(20～30%)、カンファー(10～20%)

作用：鎮痛，抗うつ、殺菌消毒、抗ウイルス、うっ血除去

皮膚：虫除け、虫刺され、水虫、ぜにたむし

心：うつ病、精神安定

身体：喘息、関節炎、リューマチ、かぜ

相性の良いオイル　

ベルガモット、ブラック　ペパー、カモミール、ユーカリ、ゼラニウム、レモン、マジョラム、オレンジ、プチグレイン、パイン、ローズマリー、ローズウッド、セージ

アロマセラピー以外の用途

調合香料、石鹸、食品の香り付け、絵画用に絵の具の溶解使用。獣医用薬剤、
ポーセリンペインティング　（絵付け）：粉末の顔料をメディウムで練ってからラベンダーオイルでのばして絵筆で描きます

ディエットアロマ、オーガニックエセンシャルオイルのご用命はアロマショップ・フィトアロ研究所

食卓で肌のアンチエイジング促進

At your table: anti-ageing skin boost

ビタミンE豊富な食材のサラダパックはすばらしい肌のアンチエイジング促進剤

天然ビタミンE豊富な植物油、オリーブオイル、サンフラワーオイル、ヘンプオイル

昨晩、ロケット，蒸アスパラガス、アボカドとフェタチーズで簡単なサラダを作って、いくらかのJersey Royalsポテトと一緒にサラダをサーブした。まあなんとビタミンE豊富なことよ。

誰もがこの強力な抗酸化剤を十分摂取していないです。ここ数年、ビタミンEサプリメント摂取人口数の猛烈な増加に注目していました。一部の人は心疾患のために、他の人は皮膚のためにサプリメントを摂取している。しかし、多くの人々はビタミンEの抗酸化成分に狙いを定めて、老化の影響および活性酸素に関連するほかの疾患を
を避けるために摂取している。

抗酸化剤としてビタミンEは動脈内の脂肪質プラーク（斑点）の蓄積予防に役に立ちまた血液を薄める。このことは心疾患から私達を守ってくれる。ヨーロッパでのビタミンEの毎日の推奨摂取量はただの10mgであるけれども、多くのサプリメントは１日400mg含まれている傾向がある。それから、オリーブオイル、サンフラワーオイル、ヘンプオイルなどの植物油含まれる食事から天然のビタミンEを容易に摂取することができる。

ビタミンEはあらゆる点で健康に良くて、また、心疾患および一部のガンに対しての予防に役立つ良い脂肪酸、多価不飽和脂肪酸が豊富に含まれている。ところで、あらゆる脂肪はカロリーが沢山含まれているので、だから、摂取するときには体重に気をつけてください。

アボカドとアスパラガスは２つの優れた生野菜でビタミンEの源である。今、周りにあるおいしい英国産アスパラガスを食べる口実にするかのようである。また、アーモンド、ヘーゼルナッツおよびピーナッツなどのナッツは優れたビタミンE源である。

ところで、ビタミンEの豊富な食物摂取はサプリメント摂取と同じではないです。身体はビタミン豊富な食物源を処理できるが過剰な量のサプリメントを吸収出来ないです。そして、過剰なビタミンEは肝臓を傷める可能性がありうるので、高価なサプリメントことは忘れて、すこし食事に手を加えて十分なビタミンEを摂取してください。

単語帳
＊Antioxidant　：抗酸化剤
＊home in on ：狙いを定める、～に的を搾る
＊ward off ：避ける、防ぐ、寄せつけない
＊free radical ：フリー・ラジカル、活性酸素

消費者団体ポテトチップに発癌物質警告ラベル添付要請

Consumer group wants warning label on potato chips

でんぷん食物高温で調理すると発癌物質"アクリルアミド"産出

カルフォニア州（consumer legal group）消費者弁護団体は、警告ラベルをポテトチップに添付必要性の運動を展開中で、ポテトチップには発癌を起こす化学物質が含まれており、州法で警告の必要があると言っている。

（The Environmental Law Foundation）環境法律財団は木曜日にゴールデン州検事総長に下記のポテトチップ会社に対して通告書を提出した。Lay's potato chip maker・PepsiCo Inc., Pringles maker・ Procter & Gamble Co., Cape Cod potato chip ・parent Lance Inc. and Kettle Chips・ maker Kettle Foods Inc.

通告には、検事総長事務局に60日間の猶予が与えられていて、全てのカリフォルニア住民の代理人としてこの案件を取り上げることになっている。もし州政府が訴追を辞退したならば、消費者団体は、公共の利益おいて会社を提訴するつもりであると文書で述べた。

カルフォニア州法の下では、商品に周知の発癌性物質含まれていたならば会社は消費者に警告することを義務付けられている。

問題の化学物質、アクリルアミドは、でんぷん食物を高温で焼いたりまたは揚げたりするときに形成される。アクリルアミドは、既知の発癌化学物質として、カルフォニア州環境衛生危険物評価局によってリストアップされている。

米国連邦食品医薬品局は、2002年から食品のアクリルアミド濃度の影響を研究している。ウエッブ上で、アクリルアミドは動物実験で高容量においてがんを発祥させることは知られているが、アクリルアミドが食品にみられるごく低濃度でヒトにがんを発症させるかどうかは不明であるとFDAは言っている。

この点で、我々は、アクリルアミドの影響をまだ評価し続けている。とＦＤＡスポークスマンMike Herndon.は述べた。

PepsiCo unit Frito-Layは、ELF（環境法律財団）からまだ通告書を受け取っていないと声明書で述べたが、食品安全基準は極めて厳しくて、あらゆる連邦および州の規則に従っていると述べた。

Pringles社スポークスマンKay Puryearは、我が社の製品は従来どおり安全であると述べた。そして、Procter & Gambleはアクリルアミドの形成削減に取り組んできていました。

A Kettle Foodsスポークスマンは、会社は係争中訴訟に関してはコメントしないと述べた。

Lanceの公式コメントは即座に得られなかった。

オークランドのカルフォニアに本部を置く環境法律財団によると、委託された検査で多くの米国で最も有名なポテトチップブランドのアクリルアミド濃度はカリフォルニア法の下で警告ラベルを必要とするレベルであることがわかりました。

Cape Cod Robust Russetのポテトチップは必要警告濃度の910倍まで超えていた。一方、Kettle Chips Lightly塩味チップは警告濃度の505倍まで越えていた。と団体は述べた。

単語帳

単語帳
＊attorney general ： 〈米〉検事総長
＊on behalf of　：～の代理として
＊carcinogens　：発癌性物質
＊acrylamide :アクリルアミド
＊starchy food　：でんぷん食物
＊Office of Environmental　Health Hazard Assessment：環境衛生危険物評価局 .
＊FDA（US Food and Drug Administration）. 連邦食品医薬品局
＊stringent　：厳しい
＊pending litigation ：係争中の訴訟

大豆 コレステロールと血糖値を下げ、減量を支援

Soy reduces cholesterol and blood sugar levels, aid weight loss

大豆は一般に考えられていることよりさらに効果があることが解明される。大豆が、減量、コレステロール低減と減量を支援するばかりでなく血糖値低減において役立つことを明らかにしている。ｔhe American College of Nutritionの専門誌最新号に発表された研究で述べている。

あらゆる食料品店の健康食品コーナーをちょっとのぞいてみると、いくつかのラベルが大豆内容成分の売り込みを明らかにするでしょうが、人々の大部分は、大豆が健康に役立つというおぼろげな考え以上の大豆について多くを理解していなです。

肝心なことは、大豆が健康に役立つことである。そして、大豆を減量に取り入れることは他の栄養補給計画よりウエストラインにさらに劇的な影響を与えることがないけれども、減量を超えた全体的な健康の方向に効果を及ぼす。　栄養および減量専門家でケンタッキー大学の医師、UK College of Medicinの医学と臨床栄養学研究教授、英国代謝研究グループ理事、また肥満研究ネットワーク理事、全国ネットワークの医師と科学者は肥満治療に彼らの仕事を認めた。とジェームス　アンダーソンは述べた。

彼の論文の一つに、成人の減量において大豆の有効性の調査に関して報告している。大豆パウダー、飲み物またエネルギーバーなどのミールプレスメントは減量手段として人気がある。

研究の間に、アンダーソンは、2種類の市販ミールリプレイスメントを12週間の間肥満成人で検査した。ひとつは、大豆制品、もうひとつは乳製品。両方のグループは減量をした。

解明したことは、大豆製品グループは12週間で若干多く減量して、血清コレステロールおよびLDL 悪玉コレステロール濃度の低下を表した。また、大豆摂取は少ししか生じなかったが血清グルコース値は著しい減少を生じた。この証拠は、コレステロールの低下また糖尿病発症さえも遅くして、身体全体の健康維持の価値あることを示唆している。

他の論文で、アンダーソンは良くないスナックの選択が子供の肥満増加率に積極的役割を演じている可能性を提起している。スナック食品は栄養価が高くて低カロリーあるときに、スナックが健康に役立つことが出来ることに気づいて、アンダーソンはスナックが健康的な選択かジャンクフードにするかの計量分析を提供している。

地域社会、学校、立法府、映画産業、テレビ会社と食品会社は健康食品選択促進に取り組むべきである。小児肥満症に関するところは、私たち皆に責任があるとアンダーソンは示唆している。

単語帳
tout ：大げさに宣伝する、しつこく売り込む
＊serum cholesterol　：血清コレステロール
＊quantitative analysis ：計量分析

マニュアル・リンパ・ドレナージュ（MLD）

英国ではMLDをリンパ浮腫治療に使用

乳がん手術後のリンパ浮腫改善にマッサージが良いと昨日のBLOG記事に記載されていました。マッサージによって停滞していたリンパ液の動き流れを促進させます。普通長時間立ち仕事をすると足がむくみます。足を動かすとむくみが少し解消されます。

普通はリンパ液が動くのは周りの筋肉の収縮によって活性かします。リンパ液はリンパ管の弁を通して次に進みます。なにも圧力が無ければそこに停滞してしまいます。リンパ流れの関所の逆流防止の弁を開くには圧力が必要になります。リンパ液の流れを促進するたにリンパの流れの方向に沿ってマッサージをすると効果が出てきますが、リンパ管は糸のように細く強い圧力を掛けると潰れてしまい、結局リンパ液が上手く流れなくなってしまいます。

そのためにリンパの流れを良くするための繊細な手技、マニュアル・リンパ・ドレナージュ（MLD）があります。
MLDのマッサージはオイルやクリームは使用せず、素手で行います。アロマセラピーマッサージのようにセラピストの体重移動を行い、ある程度の圧を掛けてするマッサージとは違います。日本ではアロママッサジーは圧が他のマッサージより弱いのでクライエントが受けた感じを受けないのでわざと強くマッサージをしていると聞いています。MLDはアロママッサージより更に弱い圧のマッサージです。羽毛でなぜるようにマッサージをします。手と腕に神経を集中して、圧を絶えず一定して頚部からマッサージをスタートします。アロマセラピーマッサージよりセラピストは慣れないと大変疲れます。

ボッダー式MLD（マニュアル・リンパ・ドレナージュ）は、１９３２年エミール・ボッダー理学療法士と妻が、フランスのカンヌでマサージの治療家として働いていた。クライエントのほとんどは英国人で、慢性の風邪の改善のために来ていました。エミール・ボッダーは全てのクライエントの頚部リンパ節にむくみがあることに発見した。その時代は、マッサージ師がリンパ系に触れることはタブーであった。医者でさえも同じだった。エミール・ボッダーは直感であえて浮腫のリンパ節に触り、治療を施し成功した。これがMLDの始まりです。現在オーストリアに
Dr. Vodder-School and Wittlinger Therapiezentrumがあります。

英国では、リンパ浮腫クリニックでリンパ浮腫緩和にMLDが使用されている。CANCER BACUP,Helping People Live With Cancerの中にMLDの説明とSLD(Simple Lymphatic Drainage)、Self Massageの方法が図解で紹介されています。MLDの基本は、最初は頚部から始めます。その次に身体の他の部位に行きます。ちなみに頚部と顔を穏やかにマッサージすると小顔になる可能性があります。TVを見ながらでも手が空いているときにできると思います。身体にやさしく触れて身体の老廃物を外に出しましょう。

尚、Self Mssageの前後に複式呼吸う行うと更にリンパの流れが良くなると上記のサイトに出ていました。

リンパマッサージ関連の本

ドレナージュの力はこんなにスゴイ
むくみ、すつきり　リンパ・ドレナージュ
田中　智子著　芳賀書店

即効解消のリンパマッサージ
腰痛、五十肩、冷え性、喘息も自分で治せる
筋肉医学研究所所長　紺野義雄著 KKロングセラーズ

多くの乳がん患者術後腕のむくみと闘い

Many Breast Cancer Patients
Struggle With Arm Swelling

腕および手腕のむくみーリンパ浮腫の症状－は、乳房か腫瘍のどちらかを手術で切除後に580人の乳がん患者の55%に発症した。と新研究が解明する。

約三分の一の女性のリンパ浮腫は永く続いていて、むくみ症状のない女性よりむくみ症状女性は生活の質（QL）低下が報告された。

女性はリンパ浮腫について理解してないと、オハイオ州立大学、公衆衛生学部、疫学および生物統計学教授でこの研究主任著者Electra Paskettは用意された原稿で述べた。

乳がん生存者は腕にむくみがあるとき、直ぐに乳がん再発を思うことがあるかも知れない。そして、どんなときにも発症することがあるむくみは常に乳がんがあったことを思いださせる。とPaskettは述べた。.

むくみは、乳がんによって影響を受けた乳房と身体の同じ側に最も多く発症することが多い。一般的にリンパ浮腫は乳がん再発の徴候ではないです。とPaskettは述べた。

この研究は、フィラデルフィアでのU.S. Department of Defense's Breast Cancer Research（米国政府乳がん防衛研究部)会議で発表された。

リンパ浮腫はリンパ液の蓄積によって生じる。乳がん手術中に沢山の数のリンパ節を切除した女性に起こることが多いです。また、研究は結婚していることが高リンパ浮腫と関連があることを解明した。研究者は、この関連性は説明出来なかった。

リンパ浮腫の治療法はないです。それは痛むことがあって罹患した患者は腕や手を使用することが困難になります。むくみは、マッサージまた弾力スリーブおよび手袋などの圧迫帯によって軽減することができる。圧迫帯は、手腕および腕のリンパ液を押し出して体内に戻します。と研究者は語った。

単語帳
＊lymphedema　：リンパ浮腫
＊epidemiology ： 疫学
＊biostatistics ： 生物統計学｛せいぶつ とうけいがく
＊read from prepared statements
＊lymph node ：リンパ節

関連サイト

むくみのページ　リンパ浮腫の治療

カルシウム豊富なダイエット、ビタミンＤ PMS予防

Calcium, Vitamin D May Prevent PMS
.
新研究が、カルシウム豊富なダイエットとビタミンＤが月経前症候群、又はPMS予防に役立つことがあることを示唆している。

The Early Show medical correspondent Dr. Emily Senayが説明致します。PMSは、生理が始まる前に一部の女性に影響を与える一群の症状を表現するのに使用される用語である。多くの女性は、軽度の月経前の情緒変調および身体的不快を経験する。しかし、このような症状が重症な時には実際に日常生活や家族関係を損ないます。そのことは月経前症候群として分類されている。.

PMS症状には、うつ病、おこりぽいこと、疲れ、腹部痙攣、乳房の圧痛および頭痛が含まれる。

女性の18%から20%の間でPMSに罹患すると推定されている。

前回の研究で、カルシウムとビタミンＤのサプリメントがPMSの重症度軽減に役立つことがあると示唆していた。.

そして、今朝のArchives of Internal Medicine（内科学の公文書）の研究は、カルシウム豊富なダイエットとカルシウム吸収を助けるビタミンＤが最初のPMS発症リスクを軽減することがあると示唆している。

研究者は、10年間にわたってPMSを発症した27歳から40歳の女性とPMSを発症しなかったその女性においてのダイエットとサプリメント使用を比較した。研究者は、ビタミンDとカルシウムの高摂取の女性においてはPMS発症リスク40%軽減を確認した。

この研究で、女性がスキムまたは低脂肪ミルク、カルシウム増強オレンジジュースまたはヨーグルトなどの低脂肪乳製品を女性が１日つき約4サーブ相当量を消費した時に有効性が明らかになった。それは、おおよそ毎日カルシウム1200ミリグラムとビタミンD200IUを増加したことになる。

カルシウムが何故PMS予防に役立つのかは解っていないです。ひとつの理論は、カルシウムが月経周期の間に
女性ホルモン　エストロゲンに影響をあたえることことである。

研究者はPMSの治療および予防でのカルシウムとビタミンDの役割を理解するためにさらなる研究が必要であると語っている。これには、どの食品が最も有効であるかまたカルシウムとビタミンDのサプリメントは効果があるないかの研究が含まれる。女性は、PMSのために最カルシウムが必要かどうかを確認のために医者と相談すべきである。

研究者は、骨粗鬆症予防において骨量の減少軽減のためにカルシウムは早い時期に女性に日常的に処方されている。また、カルシウムはある種類のガン予防に役立つことがある。いまや、医者もPMSにカルシウム推奨を考慮するかもしれない。と研究者は語っている。

単語帳
＊premenstrual syndrome =PMS:月経前症候群
＊a cluster of ：一群の、一団の、
＊breast tenderness ：乳房の圧痛
＊international unit ：国際単位、略語　IU
＊bone loss ：骨量の減少
＊osteoporosis :骨粗鬆症

レーズン虫歯予防効果

Raisins are good for your teeth　

新研究によると、レーズンにみられる化合物が虫歯と歯肉炎の原因である口腔の細菌と闘うことを助けることができる。レーズンは健康スナックとして知られていますが、レーズンの甘さが虫歯を促進するかもしれないという懸念がありました。実際、逆も真なりかも知れません。イリノイ大学とシカゴカレッジ歯学、科学者は、レーズンに含まれる５つの化合物の一つオレアノール酸が口腔内細菌と闘うことの出来ることを特定しました。

実験では、オレアノール酸が虫歯と歯肉炎を発症させる因子として細菌種の成長を止めた。前回の研究では、レーズン添加のふすまシリアルは歯垢の形成を促進しないことを示した。しかし、レーズンふすまシリアルには砂糖が添加されている。しかし、このメッセージは砂糖添加は虫歯の原因になるがレーズンは虫歯から保護することがある。

単語帳

＊Oleanolic acid オレアノール酸

デトックスご飯 グチャライス

ご飯を炊く時何か入れて炊きますか。いろんな食材をそのまま入れて炊き込みご飯にしています。

梅干を主にして、いろんな食材を入れてごはんを炊く、それにより料理のしなくても食材を食べることが出来る。解毒作用のある食材を入れれば一石二鳥になる。

ごはんに食材を入れることにより色鮮やかになり、カラー色のエネルギーを入れることが出来る。色にはそれぞれに力があるそうです。風水である方角のところにある色をおくとお金は入ってくるとか。そうです、西に黄色い物を置くとお金が入る。ある色を身体の中に入れれば健康になるのかもしれません。カラーセラピーがありますので、ごはんで腸カラーセラピーをして毒素を排出しましょう。善玉菌は何色が好みでしょうか。ヨーグルト色の白かしら。

今までにご飯と炊いた食材：梅干、松の実、黒米、小豆、麦、グリンピース、糸寒天、

いろんな組合せ

＊梅干、松の実、黒米

梅干
何かの本でご飯を炊く時に梅干を入れると健康によいと書いてありました。梅干は酸っぱいので、なかなかそのままで食べる機会があまりありません。ご飯に入れれば難なく食べれる。酸っぱさが無くなり、健康に良い疲労回復になるクエン酸が取れます。

松の実
中国では不老長寿の食べ物で、滋養強壮として利用されている。生では、食べれないので
炒めたたりして食べる。美肌つくりの有効な成分があり、また便秘解消にも効果がある。

黒米
黒米を入れて炊くと、ご飯が紫色になります。これは、種の皮の色素でアントシアニンを多く含んでいるそうです。アントシアニンは抗酸化物質で眼の弱い方には良いです。
カルシウム（脂肪排泄）や各種ミネラル豊富。

＊梅干、松の実、小豆

小豆
小豆は身体を浄化すると言われています。赤飯用の水煮小豆使用

＊梅干、松の実、麦、小豆、寒天

麦
麦は海外の記事でOATS(麦)は健康食品の中に入ると出ていたので入れることにした。
押麦を使用

寒天
以前TVで岐阜県の山岡町で糸寒天を入れてごはんを炊いてるのを見て購入して使用している。

白いご飯の場合は、梅干のみ、梅干と松の実、梅干と松の実とグリンピース

入れる食材の量は適当です。これからも季節の食材を入れて試したいです。

女性のオルガズムは遺伝子に原因

Female orgasm is 'down to genes'

一部の女性が何故オルガズムに到達しない問題の原因は遺伝子にあるかもしれないと英国の研究者は語った。

4,000人の双子を研究することによって、キールとロンドン研究者は、女性のオルガズムは一部の人が主張しているような全く精神・社会的要因だけでないことを解明した。

このような変異は有益でさえあるかもしれなくて、女性が最良の伴侶探しを助けるために進化したのかも知れない。と研究者は王立協会専門誌に語った。

どの遺伝子が重要であるかの知ることにより、もしかすると女性のオルガニズムを助ける薬剤への道を開いてくれたかもしれない。

また、この研究の結果で容易にオルガニズムに達成する女性はベット技が多少下手な伴侶に満足しているのであることを示唆している。

ティムスペクター教授と同僚は、19-83歳の4,000人以上の女性のDNA検査を実行しました、その内の半分は一卵性双生児で、残りの半分は二卵性双生児であった。

一卵性双生児は同じDNAを共有しているが、一方、二卵性双生児は共有しいない。

また、女性は性生活に関する機密アンケート用紙に記入するよう求められた。

オルガズム障害

女性の3/1は、けして一度も又はたまにしかオルガズムを達成しなかったと語った。一方、10人に1人以上の女性はセックス中にオルガニズムがあったと述べた。

多くの女性は、オナニー中にオルガズムを達成できたし、常に34%がオルガズムに達した。

女性に比較して、研究では男性がセックス中にオルガニズムに到達しなかったのは唯の2%であることが分かった。

全体として、オルガスム頻度は、二卵性双生児の女性より一卵性双生児女性のほうが高かった。このことで、ある遺伝要素があるにちがいことを示唆したと研究者は述べた。

ロンドンの聖トーマスの病院、Twin Research Unit、部長は次のように述べました：我々は、オルガズム達成能力においての差異の34と45%の間は根源的な遺伝変異によって説明することが出来ることを解明した。

全く、子供の時の躾か方、宗教または人種に単に起因ものだと考えることの出来ない生物学的に隠れた影響がある。

それは遺伝性がある事実は、進化には役割があることを示唆している。

ひとつの理論は、オルガズムは受精率を促進することである。過去の研究で、女性は受精の期間の間にすこしばかりよくオルガズムに達成しやすくなって、オルガズムの間は精子受精率が増大する。

この他の理論は、オルガズムが男の選択の道具であるとの事です。とSpector.教授は語った。

さまざまな要因

男性は、ベットおよび洞窟で十分に力強く、たくましく又は十分にやさしいと考えられている。次に、男性は、長期間のパートナーとして過ごすことになっていて、子供を育てるための素晴らしい賭けの対象であるようだ。

スペクター教授は、何百もありえるので、関係する遺伝子を正確に特定することは何年もかかると言いました。

遺伝子影響で身体的にＧスポットにおける相違を引き起こすこと、又は精神的に性衝動を変化させることはありえることです。

オックスフォード、ジョンラドクリフ病院、顧問婦人科医で女性の性機能障害専門家マーガレットリー博士は、以下のように述べました：これは興味あることだが全く短絡しすぎている。

女性の性機能障害は、性的欲求低下、低性衝動、オルガズム障害と痛みなどの数多くの要因が含まれている。

これらのどのひとつでも他の障害の原因になりえることがありうる。それらは全て精神的に関連している。それゆえ、単一薬物治療が効き目の示すことがありそうもないと彼女は語った。ところで、自助と性心理カウンセリングが役にたつことがありえるだろうと彼女は語った。

この研究は、Biology Letters専門誌６月号に掲載される。

単語帳
＊variability ：変異、変わりやすいこと
＊Identical twins：一卵性双生児
＊Nonidentical twins　：二卵性双生児
＊genetic component ：遺伝要素
＊genetic variation ：遺伝的変異
heritable ：遺伝性｛いでんせい｝の
＊sexual dysfunction ：性機能障害
＊hypoactive sexual desire：性的欲求低下

牛乳を沢山飲むと肥満児

Milk may make for heavier kids, study finds　　　

子供は沢山牛乳を飲むように言われているが、子供が牛乳を沢山飲めば飲むほど、体重は増える。―スキムミルクは普通の全乳より最悪な要因であると月曜日に発表された研究が示唆している。

9歳～14歳の12,000人を越える子供の調査で、牛乳を沢山飲む子供は少しか飲まない子供より体重が重かったことを示した。

最も多量の牛乳を飲んだ子供たちはより多く体重が増えましたが、カロリー増加が原因であるよう思われた。とボストン、ブリガム・ウィメンズ病院とハーバード大学の研究チームは、研究レポートに記載した。このレポートはArchives of Pediatrics & Adolescent Medicine.の専門誌に発表された。専門誌のタイトル
Milk, Dairy Fat, Dietary Calcium, and Weight Gain
（牛乳、乳脂肪、食物カルシームと体重増）

しかし、驚くべき結果があった。

我々の仮説と違って、食物カルシウム、スキムミルクと1パーセントミルクは体重増と関連していたが乳脂肪はそうではなかった。と彼らは記載していた。

若者達は自由に沢山の低脂肪牛乳を飲むことができるのだろう。従って、責任を追及されるべきは牛乳自身にあるのではなく、牛乳に含有するカロリーにあると、この研究を指導した生物統計学者、Catherine Berkeyは声明で述べました。

全乳一サービング8オンス（225-ml）は150カロリー、1パーセント牛乳は8オンスカップで100カロリーまたスキムミルクは85カロリーである。

持ち帰りメセージは、子供が減量又は体重コントロール目的の手段として牛乳を飲むべきではないことである。とBerkeyは語った。

推定で米国の子供の16パーセントは高肥満である。

飲み物を水に変更

この研究に取り組んだ、ハーバード大学　公衆衛生学部　ウォルターウィレット博士は、大量の牛乳広告を懸念していると語った。

基本の飲み物は水であるべきである。とウィレット博士は付け加えた。私たちは、世界の多くの地域で子供は少しも牛乳を飲んでいないが、結果として健康な骨を維持していることを知っている。

小児科学専門誌3月のある研究では、運動がカルシウムの豊富な食品を食べることと同じくらい、子供たちが強い骨を造ることにとって少なくとも重要であることを示しました。

ウィレットは、青い葉野菜はアメリカ人の食生活に不足しているカルシウムや他の栄養素が豊富で、低カロリーであると語った。

ウィレットチームは、1996年から1999年まで9〜14歳の12,829人のアメリカ子供たちを追跡しました。大規模健康研究に参加している看護士の全ての子供達、これらの子供達は食習慣また生活習慣に関することを定期的アンケートに記入しました。

１日牛乳を3サーブ以上飲んだ子供達は、３サーブより少ない量飲んだ子供達よりBMI(肥満度数)において体重が増えた。と研究者は記述している。

BMIは、body mass index（肥満度指数）を表しており、身長と体重の比較で、BMIは誰かが太りすぎであるかを計測するための良い方法として受け入れられている。

１日3サーブ以上の牛乳を飲んだ子供達は、１日２サーブから3サーブ飲んだ子供達より体重が増える可能性が25%多くなる。

米国農務省Food Guide Pyramid（食品指導ピラミッド）はミルク、チーズとヨーグルトグループから1日につき2〜3つのサービングを推薦してる。そして、主に老年期においての骨粗鬆症予防のために十分なカルシウム摂取を推進している。と、研究者が述べた。

乳糖不耐症、エネルギー含有量かつ牛乳中の飽和脂肪酸、そして、乳製品が男性（前立腺ガン）と女性（卵巣ガン）の両方を促進することがある証拠での高有病率を考慮すれば、牛乳の高摂取量は有益であると仮定すべきでない。と彼らは付け加えた。

さらに、これらのガンは、思春期の間での消費に関連することがある。

ニューヨーク大学、栄養学、マリオンネッスル博士教授は、この研究は牛乳が体重増加の原因であることを明確に示していないと語った。

それは、もう一つの研究です。どちらにしても、それは極めて小さな研究結果である。それが大きい研究結果であるならば、それには整合性があるだろうと、ネッスル社は電話インタビューで語った。

単語帳
＊culprit　：犯人
＊whole milk
全乳、ホール・ミルク、何も処理していない牛乳（乳脂肪4％程度）。乳脂肪を抑えたものが、ローファット（乳脂肪2％程度）、ノンファットの牛乳。
＊end up with ：～で結末をつける、～で終わる
＊offspring ：子、子孫
＊BMI=body-mass index :体格指数,肥満度指数
体重(kg)÷（身長(m)の2乗）。20から24が標準。
＊lactose intolerance　：乳糖不耐症
乳糖は小腸粘膜に存在する酵素ラクターゼにより分解され、D―グルコースとD―ガラクトースとなって吸収される。このラクターゼが欠損しているため、食品中の乳糖を分解できず腹部膨満、腹痛、下痢を生じる病態。
＊prostate cancer ：前立腺ガン
＊ovarian cancer ：卵巣ガン
＊prevalence：有病率
＊adolescence ：思春期

上記専門誌WEBよりの研究のバックグランド

牛乳は、子供にとっては健康な飲み物として宣伝されてるが、一部の研究者では乳製品のエストロンと乳清タンパク質が体重増を促進すると示唆している。一方、他の研究者は牛乳含有のカルシウムが減量を促進すると主張している。

単語帳
＊estrone　：エストロン
卵巣ホルモン（発情ホルモン）の一種；卵胞でつくられ、妊娠尿や胎盤に見出される。

＊whey protein　：乳清タンパク質
牛乳からカード(主としてカゼインと脂肪の)を分離した残りの部分。

おっさんアロマ本人の牛乳関連記事

牛乳飲用が子供の骨強化のベストな方法でしょうか。

恋をする人の脳内画像、脳は熱く燃えている

Fevered activity of the brain when love hits now captured on M.R.I

ニューヨークとニュージャージー研究者は、愛の信号と徴候が人間の脳内で見られることを解明しました。これらの神経科学者は、人が恋愛中の時に示す脳内の熱い活性示した脳スキャン画像を生み出した。

科学者は、今は、ロマンチックな愛が性的興奮とは別の本能である事実を認識しました。科学者は、その神経系の側面は、飢え、乾き又は麻薬に対する渇望のような動因に匹敵すると主張している。そして、あなたがより親密な関係になると、長期間の愛情に関連する脳の深部の部位おいてある変化が起こります。

ラトガーズ大学　人類学者　ヘレンフィッシャー博士と分析の共著者は語っている。ロマンチック愛の苦悩状態にいる時は、どうしようもなく、手にあまる状態で、理性がなくなり、毎日朝6時にジムに行くようになる。何故？　なぜならば、彼女がジムにいるから。そして、拒絶されると、一部の人は、ストーキング、殺人、自殺を考えたりする。ロマンチックな愛に対する動因は生きる意志より強いことがありえる。

この分析は愛がなぜ人にさまざまな感情を生み出すのかを説明しようとしている。現在の研究において、ブロンクス　アルバートアインシュタイン医科大学　フィッシャー博士、ルーシーブラウン博士とストーニーブルック　ニューヨーク州立大学　心理学者　アーサーアーロン博士は、恋愛の初期段階にいると報告した17大学の学生からによる2,500の脳内画像を分析しました。

研究者はこれらの学生が現在恋愛関心人の写真を見ている間にM.R.I（磁気共鳴画像法）スキャンを行い、それから、学生はある知り合い人写真を見ている間に取ったM.R.I画像と恋愛画像を比較をした。fM.R.I（磁気共鳴機能画像法）技術は、脳へ流れる血流量の変化を検出する。これは、順に、神経活動における変化に反映する。

研究者は、コンピュータ編集による地図を作成した。それは、脳内深部の活性部位を表している。尾状核（ビジョウカク）と呼ばれるこれらの部位と腹側被蓋交叉（フクソクヒガイコウサ）部位は、脳内深部に位置していて、ドーパミンと呼ばれる脳内化学物質を産出する脳細胞が豊富にある。人々がどんな報酬でも欲求すると、ドーパミンは脳内で増加する。

しかし、批評家は述べている。脳内画像法技術は、ヒトの心を読むことが出来ないし、愛ほどの多様な現象を表すものが、単純なコンピュータグラフィックで描くことが出来ない。マサチューセッツ総合病院のMotivation and Emotion Neuroscience Collaboration（動機と感情神経科学共同）部長、Hans Breiter博士は語っている。私は、M.R.I.の文献約95%は信用してないが、この研究には'A'を与える。それは、熱愛を理解する観点においてボールを前進させたからである。この研究結果は、一般化された脳の報酬系と嫌悪系（罰系）を記述する膨大な文献本文増大にうまく適合し、そして、食べ物、暖かさ、麻薬に対する渇望などのホメオステーシス報酬系と同じ軸にこの愛の知的複合概念をおいた。

この分析の詳細は本日発売の専門誌神経生理学で得られる。

単語帳
＊neuroscientist　：神経科学者　＊brain scan images：脳スキャン画像
＊biological urge　：本能　＊sexual arousal　：性的興奮
＊attachment　：愛情、愛情を持つこと　＊anthropologist　：人類学者
＊throe　：苦しい　＊overwhelming ：どうしようもない
＊contemplate ：～を熟考する、熟慮する、
＊stalking,：ストーキング・人をしつこくつけまわすこと
＊homicide　：殺人　＊drive　：動因
＊M.R.I 　：磁気共鳴画像法・　脳の活動を画像化する。
＊scan ：スキャン、　＊functional M.R.I　:磁気共鳴機能画像法
＊computer-generated ma：コンピュータ編集による地図
＊hot spots　：活性部位　＊caudate nucleus　：尾状核
＊ventral tegmental　：腹側被蓋交叉、ふくそく ひがい こうさ
＊dopamine　：ドーパミン　＊reward　：報酬
＊phenomenon　：現象　＊literature　：文献
*Diverse　：多様性のある、異なった、
＊infatuation love　：熱愛、
＊reward and aversion system ：報酬系と罰系（嫌悪系）
＊aversion　：嫌悪、反感、嫌うこと　＊axis　：軸、中心線
＊homeostasis ：ホメオステーシス、恒常性
＊neurophysiology　：神経生理学

参考図書

プラス思考だけじゃダメなんだ！　
国立精神･神経センター心身症研究室長
川村　則行　著　サンマーク出版
報酬系と罰系が生き方のカギを握る

からだの知恵　この不思議なはたらき
W・Bキャノン/舘鄰・舘澄江訳　講談社学術文庫

本の裏表紙の記述
暑くなって体温が上がりそうになると汗をかく。小さな傷は放っておいても自然になおってしまう。このようにして、生物のからだはつねに一定の状態を保っている。本書は、生物体のもつ自己調節機能をひとつのシステムとして捉え、ホメオステーシス（生体における恒常性維持）という概念をはじめて提唱した書である。生命体を新しい角度から捉えたこの概念は、生物学はもちろん、心理学・社会学などの現代思想全般に大きな影響を与えている

“デトックス（解毒）”ダイエット効果に疑問

Benefits of 'detox' diets doubted

ずらりと並んだ短期間で“デトックス”ダイエットは、身体から毒素を洗い流してくれるとお約束してくれるが、これらのダイエット療法はより人々の財布を空にするだけの可能性が高いと一部の批評家は述べている。

行列でつながるほどの本、“デトックスキット”また　健康食品店やインターネット上で手にはいる他の商品で、解毒ダイエットは多くの形状からなっている。しかし、全てのダイエットプランの主要な保持者は、人々が食べ物、水や空気を通して通常摂取する毒素を除去することにおいて身体はある手段を必要とすることです。

ある代表的なダイエット療法は、精白糖とカフェインのようなものを避けていて、多量の水を飲んでいて、１、２週間有機栽培の果物や野菜を生食して過ごします。通常、浄化過程を促進するためにハーブ製品と他の栄養補助食品が伴います。

デトックス”ダイエットはなにもあたらしいものではありませんし、数千年もインドと他の文化の伝統治療システムで使用されていました。一部の支持者は、定期的なデトックスこれまで以上に現在では重要であると主張している。というのは、現代生活での食品添加物、重金属（例えば水銀）、殺虫剤と動物性食品からのホルモンなどに暴露されているからである。

しかし、批評家は、理論に科学的根拠がなくて、最悪の場合で、糖尿病と心疾患などの慢性病患者又は子供たち、ティーンエイジャー、妊婦と高齢者にとっては危険であるかもしれないと言っている。

デトックスダイエットが身体から毒素を排除することには全く証拠がないと、ロサンゼルスのシーダーズーシナイ　メディカル　センターのピータープレスマン博士がロイターHealthに話しました。

雑誌Food Technologｙの記事で、プレスマンとロジャークレメンス博士、南カリフォルニア大学、栄養生化学者は、デトックスダイエットは“空約束”料理を食卓に出すことであると主張している。

身体独自の精巧に調和した解毒器官 — 消化管、肝臓、腎臓と免疫系 — は手際よく毒素を中和して、除去しますと、彼らは説明している。そして、デトックスダイエットを続けることがこの解毒過程を高めるという証拠はないです。

確かに、気分をよくさせることができる。初めは、とプレスマンは語った。しかし、その元気になった感覚は、彼は付け加えた、多分カロリーカットやジャンクフード除外よる要因で身体からの毒素排出のようなものではないです。と彼は付け加えた

けれども、カリフォルニア州　サンタモニカ　Akasha Center for Integrative Medicine(統合医療Akashaセンター)　リチャードデアンドレア博士は、断定をくだす前に定められたデトックスダイエットついて出来ることがあると言いました。我々は解毒が意味することに関して考えで同じであることが必要である。

デアンドレアは21日デトックスの共同創業者で、三週間プログラムによりクライエントは、最初の１週間は有機栽培野菜基本のダイエットで、次には調理されない野菜、穀類、ナッツや種、“ローダイエット”（生食）に移行して、最後の１週間で、新鮮な野菜と果物をブレンドした緑の混合飲料、液体ダイエット飲み物で過ごす。費用は199ドルで、クライエントはワークショップに参加して、そこで、とりわけ、食品の購入方法や調理方法を教えてもらいます。

デアンドレアは、デトックスダイエットが、たとえば、身体から重金属除去に寄与する可能性は低いと語った。

しかし、デアンドレアによると、身体に入る毒素の量を減少させることで、身体本来の毒素予防システムを助けることがある。米国ではデトックスダイエットに関しての研究はほとんど行われなかったけれでも、デアンドレアは解毒概念を裏付けるある研究成果を指摘した。

発表された一つ研究で、オレゴン州　ポートランド　National College of Naturopathic Medicineの研究者は、25人の健康な成人が一週間にわたる解毒後にさらにより健康なった報告を解明した。そして、それらの改善は、体内のカフェイン除去量測定によって確認したー“肝臓解毒能力”増大によってである。

デアンドレアによると、彼のプログラムは、“リスタートボタンを押す方法”を意図している。3週間ダイエットが終わるときに、クライエントは大幅な植物基本ダイエットに従って総合的な健康ライフスタイル維持するように奨励されている。

デアンドレアは、例えば、がん患者、不整脈患者、抗凝血薬剤使用者の個人は、デトックス治療法を避けるべきで、又は医師の指示のみでダイエットを続けるべきであることに同意した。

プレスマンによると、短期間のデトックスは若い人、健康な人を害することがありそうもないが、本当に彼らを気分爽快状態にしてくれることがある。しかし、彼が言ったことには、良好な健康状態は、定期的に運動して、果物、野菜、全粒の穀物と低脂肪乳製品での豊富なバランス食摂取の繰り返しの多いアドバイスに最後は落ち着きます。

単語帳
＊detox　diet　：デトックス（解毒）　ダイエット
＊an array of :ずらりと並んだ、たくさんの
＊regimen :養生法,処方計画
＊eschew ： ～を控える、避ける
＊subsist on ：～を食べている
＊advocate　：支持者
＊animal products：動物性食品
＊eliminate　：排除する
＊serve up　：料理を食卓に出す
＊empty promises　：空約束
＊apparatus　：器官、装置
＊Be on the same page :～に関して考えが同じである
＊concoction　：混合飲食物、混合飲料
＊among other things ：とりわけ
＊likelihood ：可能性、見込み
*be unlikely to :～することがありそうもない

大笑いの効用：カロリー燃焼

Benefit of a right old belly laugh

笑いは最良の良薬と言われてきました。そして、今やクスクス笑いでも貴女のウエストラインに効果を得ることが出来るだろう。

科学者は、１日10-15分大笑いすることで、小さなチョコレート一切れに相当する約10-40カロリーを燃焼することができることを解明した。

燃焼はジムで時間を過ごすことと同じ水準でないけれども、毎日笑うことは一年で2キログラムまたは4.4ポンドの相当量を燃焼することができる。

昨日、ヨーロッパ肥満会議で明らかにされたこの研究は、テネシー州　ナッシュル　ヴァンダービルト大学医療センターのBuchowski博士によって指導されたチームで行われた。

科学者が笑うとどの位エネルギーを消費するかを計測したのはこれが最初であったと思っていると彼は言いました。人々が笑っているとき、増加率は基礎代謝率以上の約20％であったと、彼が説明しました

研究のために、友人やカップルー100人の学生が集められて、代謝室でテレビの放映用コメディフイルム見ている間、課題の各々の一組のエネルギー消費量を測りました

また、心拍計が心拍数を追跡する間、研究者は笑いがどの位エネルギーを産出したかを計測した。

Buchowskiと彼のチームは、学生に実験の目的を伝えませんでした。

心からの笑いを捕らえるのは簡単ではないです。なぜならば、笑いを計測すると学生に告げたならば、学生は無理に笑おうとする。と彼は言いました。

学生の安静時代謝率を計測するために、科学者は学生らに英国の田園地方の風景を見せました。

笑いの波形を探すために秒刻みに二番目のテープを分析した後、科学者は男子学生が女子学生より多く笑うことを解明しました。記録した最も長時間の笑いは、１分間で40秒でした。

単語帳
＊belly laugh ：大笑い、抱腹絶倒
＊Chuckle　：クスクス笑い、
＊on a par　with : ～と同等で、～と同じ水準に、
＊basic metabolism rate　：基礎代謝率
＊energy expenditure　：エネルギー消費量
*heart monitor　：心拍計
*heart rate：心拍数
*resting metabolic rate　：安静時代謝率

カルシウム減量作用臨床証拠

高カルシウムダイエット脂肪排泄大

Calcium mechanism for weight loss gets clinical support

カルシウムは腸内で脂肪と結合並びに体から脂肪排出を増加して体重を減らすことが出来るかもしれない。とデンマークの研究者は語っている。研究者は乳製品の減量効果作用を初めて臨床証拠を提供して裏付けた。

近年、いくつかの疫学研究でカルシウム摂取と体重との間に逆の関係を証明して来ていた。２００２年に、米国のチームには高カルシウムダイエットは低カルシウムダイエット中の肥満成人に比べて低カロリーダイエット中の肥満成人に大幅な体重と脂肪減少をもたらした。

研究者はこの減量効果作用ある可能性を示唆していたが、これまで観察成果を裏付ける証拠がほとんどなかった。.

国際肥満雑誌３月号に掲載されたこの新研究はカルシウム摂取を低くした時に比べて尿中に排出された脂肪は高カルシウムダイエット中の人においては2.5倍増になった。

デンマーク、ロイヤル獣医、農業大学、アーンアストロップ教授は述べている。この作用は１年にわたって体重４ｋｇ減で十分な説明が出来るだろう。

カルシウムが腸管内で脂肪と結合出来だろうとの仮説を持っている。また便中に脂肪を排出して体重に影響を及ぼすことが出来るかを解明しなければならない。と彼はNutraIngredients.com. に語った。

食事のカルシームの短期間増強は便の脂肪を増やしまた１日約350 kJまでエネルギー排出を増やした。

これは極めて根拠のある研究成果で全ての題目にわたって理解することができる。とAstrup教授は付け加えた。

研究者は、１０人の健康な、適度に太りすぎのボランティアのダイエットとエネルギー支出を厳重に制限した実験を設定した。無作為化されたクロスオーバー研究は、主に低脂肪乳製品から、３つのダイエットの異なるカルシウムとたんぱく質のレベルを検査した。

これらは低カルシウム(500mg)と標準たんぱく質（エネルギーの15%構成）、高カルシウム(1800mg)と標準たんぱく質、高カルシウムと高たんぱく質（エネルギーの23%構成）である。

カルシウム摂取は24時間のエネルギー排出又は脂肪の酸化への影響はなかった。ミネラルが脂肪の酸化に影響を与えることによって脂肪代謝においてのミネラルの役割に影響を与えるかもしれないと以前に示唆されたメカニズムは除外しました。

しかし、便の脂肪排泄は、低いカルシウムダイエットで6gと低カルシウム高タンパク質ダイエットで5.9gと比べて、高カルシムダイエットで１日14.2gであった。

高カルシムダイエットも、他のダイエットと比べると便のエンルギー排出が増大した。

血中コレステロール、遊離脂肪酸、中性脂肪、インスリン、レプチン又は甲状腺ホルモンに対しては何も影響しなかった。

この研究成果は重要である。なぜならば、これは乳製品の消費を通してカルシウム脂肪結合メカニズムを裏付ける最初のヒト介入研究である。

カルシウムが脂肪排泄を増やすメカニズムは、多分カルシウムと脂肪酸の間の相互作用である。その結果として、不溶性カルシウム脂肪酸石鹸の形成をして、それゆえに、脂肪吸収が減少すると著者は記述している。

アストラップ教授は、言及した。：今や、体重に関しての効果には極めて十分な説明があるが他にも効果があるかもしれない。食欲に対するカルシウム効果があるかも知れなかったが、課題研究の中でエネルギー摂取制限したので効果は確認できなかった。」

アストラップのチームは、体重に関してカルシウムのメカニズムを更なるヒトへの有効性試験に取り組み始めました。

この研究では、乳製品とサプリメントからの低効果の間で前回でみられた相違は説明はしてないです・

単語帳

＊epidemiological study :疫学研究
＊hypothesis ：仮説、仮定
＊GI tract ＝gastrointestinal tract　：腸管
＊faecal fat　：便の脂肪
＊energy excretion ：エネルギー排出
＊oxidation　：酸化
＊leptin：レプチン、体内の白色脂肪細胞から分泌され、食欲の抑制やエネルギー代謝の増大を介して体脂肪量の調節、飢餓への適応をつかさどるタンパク質。
＊thyroid hormone　：甲状腺ホルモン
＊intervention study ：介入研究
＊insoluble　：不溶性の

カルシウムと食物繊維で脂肪排泄

食物中の過剰な脂肪は、がんを促進させます。このため、専門家たちは脂肪を減らすように注意を促します。食物繊維は、がんを促進する食物中の脂肪や胆汁酸の影響を低下させるのに役立ちますが、カルシウムにもまた同様の作用があります。

カルシウムは、脂肪に含まれる脂肪酸や胆汁酸と結合し、不溶性の“石けん”を作ります。“石けん”は、牛肉や豚肉、牛乳、チーズなどから得られる分子量の大きい脂肪酸、又は胆汁酸とカルシウムが結合したものです。この“石けん”は、水に溶けず、便中に排泄されます。つまり、カルシウムと植物繊維を十分に摂取すれば過剰な脂肪と胆汁酸を排泄出来る。

新・実用ビタミン栄養学　第十章カルシウムとビタミンD　207　ページより

参考図書
新・実用ビタミン栄養学　著　ジョージタウン大学教授　ジェームス・スカラ　小学館

お野菜のある生活 ラッキョウ塩漬け

今日、ラッキョウの塩漬けを作りました。最近、スーパーの売り場でよく泥ラッキョを見かけます。この季節になると、塩ラッキョウが恋しくなります。あのしゃきとした歯ざわりなんともいえません。さるはラッキョウを食べると、むいても、むいても中身が出てこないので怒るそうです。中身のない人間では困りますが、ラッキョの皮は身体にとてもよく、食物繊維が多いので便秘の人には特に良いそうです。

ラッキョウはネギ属、ユリ科の植物でタマネギ、ネギ、ニンニクの仲間です。温熱性の食べ物で身体を温めます。

泥ラッキョウをスーパーで1kg買い、ラッキョウを水で洗い、泥を落とし、球根を一つ一つにばらす。水から取り出し、根の部分と芽が出る部分を適当に切る。切り落としたあとまた水の中にいれてあらい、ぶよぶよの皮をとる。それから、洗い終えたラッキョウを大きな平たい竹ざる（昨年梅を干すために使用したざる）に入れ陰干しをして、水気を取った。昨年はラッキョウを干すことを知らなかったので水気がるまま塩漬にした。

漬けよう汁作り。お湯を沸かし、その中に塩、お酢、唐辛子を入れて作った。ビンの中に干したラッキョウと作った汁を一緒に入れた。本によると２週間ぐらいで食べられるそうです。昨年までは、洗いラッキョウをビンに入れ、それに直接塩を入れて作っていました。出来上がるのを楽しみにしています。

心、体，霊性、ホリスティック治療

米国介護士人間全体をみるホリスティツク療法を学ぶ

Treating the Mind Body and Spirit

ホリスティツク医学は患者の心、体、霊性を治療する。

このアプローチには、瞑想、ヨガ、鍼灸、アロマセラピー、医療音楽療法、イメージ誘導法などの実践が含まれる。
生涯学習のLake Land College校長、シェリル ヨーントは協賛統合療法 プログラムをIllinois Valley Community College, Rock Valley College 、Prairie State Collegeと共同開発した。

ヘルスケアー専門家に対する最初の４日間プログラムはウティカStarved Rock Lodge会議センターで行われた。

地域社会に、特に末期患者に代替療法での患者支援の必要性を認識していた。とヨーントは言いました。しかし、このプログラムは同様に介護士を対象かつ介護士のストレス対応を支援することを目的としている。

ジューン　レナルズは計画中の4プログラムの２つに参加した。レナルズはチャールストン　Alan G. Ryle社の介護サービス　コーディネーターで障害者グループホーム職員を統率している。
重度障害者のために生活支援と中級介護設備を統合したグループホームがあります。と彼女は言った。

職員はホームに生活している障害者のニーズに答えなければならないです。レノルズは、今年の彼女の一番の目標は、職員が自己のセルフケアーにかかわれるよう手助けすることであると言った。
仕事の性質上のために、ストレス度は高いです。

介護職員は１日24時間体制で職員全員はポケベルと携帯電話を携行している。とレナルズは言った。職員自己管理をいかにするかが最優先事項である。

2つの療法プログラムに参加後、レナルズは職員と会って取得したいくつかの知識を使ってみた。彼女は、本を読み、ストレッチングや職員同士の血圧を測定を用いて自己ケアーの遍歴に関して職員に話しをした。

レナルズは、ホリスティツク医学は東海岸や西海岸地域ではすでに一般的にな方法であると語った。

このプログラムには患者と介護士両方を支援することの２つの任務がある。ヨーントは、語った。通常の患者介護と組み合わせることによってこれらの療法が患者の安らぎを増し、痛みの軽減を提供、睡眠増進、不安緩和また快適な暮らしを促進する。
このプログラムは介護士自身のケアーに役立つので介護士は患者をよりよく看護することができる。とヨーントは言った。

レナルズは過去16年間障害者と働いた。ホリスティツクアプローチがレナルズに人間を全体的に見ることを教えてくれた。

多くの場合、障害者は何が悪いか又はどのように感じているかを介護士に伝えることが出来ないので、障害者が何を体験しているのかを判断するのにー心、身体、霊性―人間全体を観察しなければならない。
このプログラムで過ごした時間は同じく彼女自身の育成時間でもあった。

ホリスティツク看護は学習体験で自分自身を見つめることに役立つのが目的です。‘なぜ病気なのか分からない。この病気からなにを学ぶことができるか。私の人生でなにを変える必要があるか？“

ホリスティツク医学は誰かに起こる体験を考えることを含み、個々人がある変化を起こす必用性があるかもしれないことを認識することである。

それは、看護過程のパートナーであることです。我々は言ったものです、私は、あなたの看護をするつもりです。今や、協力して、それはより多くことが出来る。

レノルズは、“すること”で、患者が快方に向かうために介護者が患者に何を出来るかと思うこと患者に尋ねるかもしれないと説明しました。

ホリスティツクアプローチは自己、他人、自然と高次の力をつないでいると、彼女が言った。

レノルズも、人々が発する正（ポジティブ）と負（ネガティブ）のエネルギーについて話しました。

世界を全体として考えてください、そして我々はその一部分である。そして、我々がネガティブのエネルギーを外に出すならば、どのように、エネルギーが他人に影響を及ぼすか？

ポジティブとネガティブエネルギーの結果を理解するために、レノルズは江本　勝博士のウェブサイトに行きました。それは凍結水の中での水の結晶写真を特色とします。

1、メッセージ上に‘あなたが嫌い’とテープに録音した。そして、他のメッセージを言った、‘あなたが好き。’

水が氷結した時、愛のガラス瓶の結晶は見ると美くしかったですが、嫌いのガラス瓶は秩序がなく、全くの混沌の状態であった。

レノルズの大好きな引用文のうちの1つはサラ・バン・ブラナックからあります、“セルフケアーは決して利己的な行為あってはならない。それは分かりやすく価値ある仕事の責務に対する私が持っている唯一つ贈り物である。その贈り物を地上において他の人に提供します。

引用文が毎日見ることが出来るようにオフィスの壁に引用文をテープで貼り付けた。

レノルズは、特に自然と屋外が好きです。引用文とともに、彼女はオフィス壁に自然、水、木と花の絵を飾っている。

ホリスティツクアプローチも疑問を吟味する。“なぜ、私はここにいるのか？”　また、それも、イメージ誘導法、テープを使用して、参加者に床上に横になるようにします。これは、非常に穏やかな効果を生じますと、彼女が言った。

我々も深呼吸について学習しました。深呼吸が何であるかについて、ほとんど知りませんでした。あなたは、背筋を伸ばして、肺をいっぱい満たさなければなりません。ほとんどの時、我々は浅い呼吸をしている。

誰かがストレスを経験するとき、深呼吸は心を静めてくれ、再構築する時間を与えてくれ、それから前進して、状況に対処する時間が許される。

レノルズは、グループも規則正しい動きする運動・太極拳の一部を学んだと言った。

アロセラピーに関しての1日半の講習をうけて、現在ラベンダーなどの植物抽出物―３種のエッセンシャルオイル使用することを認定された。と彼女は言った。

抽出物（ラベンダー）はキャリヤーオイル（例えば水と混ぜたグレープシード油）にミックスして、オイルバーナーに置きます。

ラベンダーの香りは、極めて心を和らげてくれ、不安とあらゆる種類の皮膚疾患によいです。それには鎮静効果あるのでうつ病に良いとレノルズが言った。

“香りを吸入してください、そして、香りは筋肉痛と疼痛のための鎮痛剤である。手足をマッサージすることで香りを使用することができる。と、彼女が言った。

マンダリンのエッセンシャルオイルはストレス、消化器系やにきびに効果的であると、彼女が言った。

レノルズはホリスティツク療法に関してもう2つのプログラムに参加する予定で、彼女が音楽治療とイメージ誘導法に関して次の講座に出席することを楽しみにしていると言った。

レノルズが参加したプログラムの一つで、インストラクターはフローレンス・ナイチンゲールの理論やかつその他の事について話しました。

各々は、看護にとって不可欠である心、身体と霊性の全ての要素を取り入れることによって人間丸ごとを看護した。

単語帳
＊Holistic medicine　：ホリスティツク医学
＊guided imageryイメージ誘導法
＊healing art ：療法
＊nursing service　：介護サービス
＊heads up　：統率する
＊developmentally-disabled individual ：重度障害者
＊pager　：ポケベル
＊take care of ：～を管理する
＊number one priority.：最優先事項
＊Often times　:多くの場合
＊chaos　：混沌
＊Sarah Ban Breathnach：サラ・バン・ブラナック　早川書房 「シンプルな豊かさ」の著者

＊deep breathing　：深呼吸
＊sedative　：鎮静させる
＊Florence Nightingale　：フローレンス・ナイチンゲール　英国の看護婦

VOA Special English 乳がん治療で生存率増加

Study Says Breast-Cancer Treatments Increase Survival Rates

世界中で毎年100万人を越える新たな乳がん患者が報道されている。しかし、近年米国、英国また諸外国においての乳がん患者生存率は増加した。薬物治療が重要な役割を果たしていたと新報告書は述べている。

英国オックスフォード大学研究者は、ほぼ200の研究事項に起因するデータを集めた研究チームを指導した。これらには、乳がん初期の女性140,00人が含まれていた。

乳がんは転移する以前に早期発見されると、医師は発見されたどんな病気でも手術で取り除くことができる。しかし、一部の細胞は残ってしまい、以後の人生においてガン化してしまう。それで、乳がん再発を予防目的の追加治療を行います。

一部の症例では、新研究で　薬物が15年以内で乳がん死亡リスクを半分まで軽減できると解明された。それは、がんが発見された時からです。薬物治療効果は乳がんが一般的である中年女性にみられた。彼らは化学療法の薬剤との組合せを6月からはじめた。その時点では、がん薬剤タモキシフェンを5年使用していた。タモキシフェンはエストロゲン作用を抑える働きがある。エストロゲンは最も普通の種類の乳がんに関連するホルモンである。

研究者は生存率は5年後の患者よりも治療後１５年のほうが高かいことを解明した。長期間の生存で更なる改善は新薬又は旧薬剤の良い使用方法の要因であるかもしれない。また、報告書は薬剤での死亡リスクは少ないと述べている。

この報告は英国医学専門誌ランセット5月号に掲載された。

２つの関係の無い研究のニュースがありました。 ロスアンジェルスHarbor-U.C.L.A.メデイカルセンター研究者が研究した１とつでした。低脂肪ダイエットは5年以内の乳がん再発可能性を軽減できるある証拠を発見した。

2つめの研究は3,000人の乳がん患者の運動を取り扱った。ボストン　ブリガム女性病院Doctor Michelle Holmesが研究を行った。ほぼいくらかの身体運動が乳がんでの死亡リスク低減に関与していたと彼女は述べている。

1週間に3時間から5時間散歩する女性は最も改善をしたと彼女は述べている。乳がん患者で運動をしない女性に対して乳がんによる死亡の可能性は半分であった。

単語帳

＊play　a major part　：重要な役割を果たす
＊chemotherapy drugs　：化学療法の薬剤
＊tamoxifen　：タモキシフェン：癌の治療に用いる薬

考えたこと

やさしい英語で専門的なことを説明しているのを訳することは難儀である。動詞は主に基本単語の熟語で表現
されている。専門知識があまりなので辞書で調べても適格な言葉が見つからない。これが難しい単語で記述
してあれば、単語を辞書で引けば適格な日本語が出ている。VOA Special Englishは基本単語1,500で記事が
書かれています。内容の理解して日本語にするにはまだまだ勉強をする必要があります。

低脂肪、低タンパク質ダイエット寿命を延ばす

長寿は食品カロリー量でなく、食品の種類

Low fat, low protein diet boosts longevity
.
動物は食事量が少なければ長生きをするという考えは、少なくともショウジョウバエに限ってはまったく正しくないことが明らかにされた。これらの昆虫にとって、寿命を制御しているのは食事の量でなくて食事の種類である。

カロリー制限が、寄生虫、のみからねずみまでのあらゆる多くの非霊長類種の寿命を顕著に延ばすと
長い間知られてきた。ロンドン大学付属カレッジ研究者Linda Partridgeと研究チームは、食品の効果が唯単に総カロリー数又は食事における特定栄養素の削減が原因なのかの確認を望んでいた。

それで、研究者はショウジョウバエを4つのグループに分けて、異なる食事を与えた。制御集団は通常のショウジョウバエ研究イースト食を取り、それは１リットル1,200カロリーした食事でたんぱく質、脂肪、糖が含まれる。

2番目の集団はカロリー制限食で飼育され、イーストと糖の量は同じで、１リットル約521カロリーであった。３番目の集団は糖よりもイーストが多く与えられ、一方4番目の集団はイーストよりも糖が多く与えられた。3と4の集団の食事はそれぞれ１リットル約860カロリーであった。

食事の選択

カロリー制限食で飼育されたショウジョウバエは制限食ショウジョウバエに比べ82%と長く生きた。しかし、低減イースト摂取で高カロリー食のショウジョウバエもとてもよかった。

ショウジョウバエ食のたんぱく質と脂質の量を低減したらほぼ65％まで寿命を延ばした。これはほぼ全ての効果を占めていた。とPartridgeは述べてる。カロリーだけではない。低糖食では約9％までだけ寿命が延びた。

米国、シアトルワシントン大学でカロリー制限と老化に取り組んでる研究者Brian Kennedyは述べている。
これらの詳細な研究がカロリー制限効果の秘密を解き明かしてくれることになるだろう。

単語帳

＊longevity　：寿命、長寿
＊primate　：霊長類
＊fruit flies　：ショウジョウバエ
＊Yeast　：イースト
＊Lifespan　：寿命