高タンパク質ダイエット食欲抑制

High-protein diets curb appetite

米国臨床栄養雑誌に発表の新研究結果によると、変わらぬ人気の低炭水化物ダイエットは効果があるようです。なぜならば、低炭水化物摂取のためでなくて、高タンパク質ダイエットではより多くのタンパク質を摂取しようとするので、その結果、食欲を抑制します。

コペンハーゲンのthe Royal Veterinary and Agricultural University , 付随の論文の著者、Dr. Arne Astrupによると、これらの研究結果は人々が減量のために炭水化物摂取を減らす必要がないことを示唆しています。

タンパク質は人々が全体的により少ないカロリー摂取を促すようである。とAstrupは記載しています。もし人々が単にタンパク質摂取を増加させるならば、そのことで体重減に役に立つことになるはずだ。 「赤みの肉および低脂肪乳製品をもう少し増やして摂取することができる。」と、Astrupは推奨しました。

シアトルのワシントン大学医学部の指導研究著者S.Weigle博士らは低カロリーダイエットがほとんど役に立たないと記載しています。このことが研究者にカロリーでなくて、ダイエットの構成要素を変更することがウエストラインに効果もたらすことを考れるよう促した。

以前の研究では、典型的な高脂肪および高タンパク、低炭水化物ダイエットは効果的であると著者は報告していますが低脂肪ダイットもまた同様である。

Weigleと彼のチームは　低炭水化物ダイエットは有効であると予測した。なぜならば、人々により多くのタンパク質摂取を促し、人々の食欲を低減させて、人々により少ないカロチー摂取をもたらす。

調査するために、研究者は19人の参加者をさまざまなダイエットに割り振って追跡した。最初のダイエットの部分として、それは体重維持を目的として２週間続け、参加者は、カロリーの15%をタンパク質、35%を脂質、および 50%を炭水化物より摂取。

次のダイエットでは、参加者はカロリー制限ダイエットを行った。それは、カロリーの30%をタンパク質、20%を脂質、および 50%を炭水化物より摂取。そのとき、参加者は、各食物から同じパーセンテージのカロリーを摂取して次の12週間をすごしたが好きなだけ多くのカロリー摂取できると告げられた。

参加者は、カロリー制限、高タンパク質ダイエットで空腹をあまり感じなかったと報告した。参加者はこのダイエットを続けた場合には好きなだけ多くのカロリーを摂取することができ,１日付きほぼ450カロリー少なく摂取して、およそ5kg(11ポンド)減量した。

Astrupは、タンパク質が人々の減量に役にたつこと解明した。なぜならば、「カロリーのカロリー」、タンパク質は人々に炭水化物か脂肪より満腹感を感じさせます。 研究者は、タンパク質がなぜ食欲を抑制するに効果があるのかは不明でると言及した。