オリーブ油鎮痛剤のような作用

Olive oil compound may fight disease, act like painkiller

米国の研究者は、昨日、オリーブ油でみられる化合物が良く知られている鎮痛剤イブプロフェンと同様の抗炎症作用があることを報告しました。.

Oleocanthal（オレオカンタール）とよばれる化合物は、非ステロイド抗炎症薬物群の一種、イブプロフェンと同様な用量依存的な方法でCOX酵素を阻害する。とフィラデルフィア、the Monell Chemical Senses CenterのPaul A. S. Breslinらはネイチャーの8月31日号に記載してます。

この結果はオリーブ油の広く報道されている健康の有益性を説明することに役立つことができるだろう。数多くの研究は、伝統的地中海料理の一般的な材料、高オリーブ油摂取と多くの南ローロッパ諸国での低心疾患発症率との関連を指摘していた。他の研究ではオリーブ油ががんの予防をすることがあると示唆してます。

しかし、これらの効果の明確なメカニズムの特定する研究はほとんどなかった。

Breslinらは、新たに圧搾したエキストラバージンオリーブ油とイブプロフェンがともに、咽喉に強い刺すような感覚を生じさせます。それは、Oleocanthal（オレオカンタール）が「イブプロフェンの化合物と類似の効能および側面を持つ天然抗炎症化合物として作用する共有薬理学活性」指標である。

研究者は、様々なプレミアムオリーブ油に関する研究を行って、Oleocanthal（オレオカンタール）濃度と咽頭刺激との強い明白な関連を解明した。研究者が生み出した合成版のオレオカンサールでの試験では類似の結果が出て、この化合物が、事実上、オリーブ油の活性成分であることを確認した。

研究者は、イブプロフェンのようなOleocanthal（オレオカンタール）がいわゆるCOX酵素を阻害するので、毎日、50グラムのオリーブ油投与量は成人の疼痛緩和ための推奨イブプロフェン投与量約10％に等しいことを証明した。.

このことは、頭痛治療の可能性はないことを意味しますが、オリーブ油の日常的消費によりイブプロフェンの長期的健康有益性がいくらかあるかもしれません。これらには心臓健康のための有益性を含んでいます

別のCOX-阻害剤、アスピリンが心臓を守ることはよく知られています。 イブプロフェンは、ある種のがん発症リスクを減少させ、また、合わせて、動脈を塞ぐ血小板の凝集を防ぎます。

また、イブプロフェンは、マウスでのアルツハイマー病関連タンパク質濃度を低減することを示していた。

「我々の研究結果は、オレオカサールの長期の消費はCOX阻害活動ようなイブプロフェン自身の効能によっていくつかの疾患から守ることを助けることがある可能性を高めます。」とBreslinらは記載しています。

単語帳

＊compound ：化合物　
＊Oleocanthal：オレオカンタール、Oleo=油またはオレインとの関係を表す。読み方はローマ字読みをした。Canthalの意味は分からず。
＊dose-dependent ：用量依存的な、用量依存性の
＊class of drugs ：薬物群
＊ibuprofen ：イブプロフェン、1974年から使用されている非ステロイド系の解熱、鎮痛、抗炎症薬で、痛みや炎症を引き起こすホルモンを抑制する働きがある。アスピリンより副作用が少なく、風邪薬などの多くの薬剤に配合されている。アルツハイマー病にも効果があるとされている。
＊shared ：共有の、共通の
＊pharmacological activity ：薬理学的活性