パルミトレイン酸（ウィキペディアより）

Palmitoleic acid　From Wikipedia

パルミトレイン酸（ウィキペディアより）

Palmitoleic acid, or (Z)-9-hexadecenoic acid, is an omega-7 monounsaturated fatty acid that is a common constituent of the glycerides of human adipose tissue. It is present in all tissues, but generally found in higher concentrations in the liver. It is biosynthesized from palmitic acid by the action of the enzyme delta-9 desaturase.

パルミトレイン酸または（Z）-９‐ヘキサデセン酸は、ヒト脂肪組織グリセライドの普通成分であるオメガ-7一価不飽和脂肪酸である。全ての組織にあるが通常肝臓で高濃度にみられる。酵素δ-9-脂肪酸デサチュラーゼ作用によってパルミチン酸から生合成される。

adipose tissue 脂肪組織

In the April 2001 issue of the Journal of Investigative Dermatology, Shinichiro Haze et al published an article suggesting that omega-7 unsaturated fatty acids, such as palmitoleic acid and vaccenic acid found on the skin surface were oxidatively decomposed to 2-nonenal, which may be the cause of the phenomenon commonly known as old person smell.[4]

研究皮膚科学・2001年４月号に掲載された記事は、表皮にみられるパルミトレイン酸およびバクセン酸などのオメガ7不飽和脂肪酸が酸化的に分解して、それが加齢臭として知られている一般的な現象の原因であるかも知れないと示唆している。

vaccenic acid バクセン酸、
2-nonenal:2-ノネナール

A scientist in Japan, Shoji Nakamura is devising products for a cosmetic line to meet the market.[5] He says, "Over time, this fatty acid is broken down by bacteria inhabiting the skin or by lipid peroxides (which are present in larger quantities in older people), producing a substance called nonenal that 'has an unpleasant... smell... closely approximating... that of old books'."

日本の科学者、Shoji Nakamuraは市場を満足させるための化粧品ラインの商品を考察している。「時間ともに、脂肪酸は皮膚に常在しているバクテリアまたは過酸化脂質（老人に多量に存在する）によって分解されて、ほぼ古本に近い不快な匂いノネナールと呼ばれる物質を産生する。」

lipid peroxides 過酸化脂質

Fighting Weight Gain

体重増と戦う

New research suggests that palmitoleic acid is possibly a signaling molecule which can help fight weight gain.[6] This work is consistent with previous observations by Glen Power and others at Oxford University's Biochemistry Department that palmitoleic acid, among a range of fatty acids available in the diet, is utilized by the key enzymes that control fat oxidation, at extraordinarily high rates. [7]

新研究によると、パルミトレイン酸は体重増を戦うことを助けることができる情報伝達分子であることを示唆している。この研究は、食事で得られる脂肪酸の範囲の中でパルミトレイン酸が極めて高率で脂肪酸化を制御する主要な酵素によって利用されるというオックスフォード大学生物化学学部のグレン　パワーらの前の所見と整合している。

This work led the authors to conclude that oil types manufactured to contain high palmitoleic acid content would be useful in combatting obesity, a finding that received national media attention in Australia in 1995.

この研究は高パルミトレイン酸を含有するために製造された油のタイプは、1995.年にオーストラリア国内のメディアに注目を浴びた発見、肥満と戦うのに有効であると結論づけた。