夕食・サンマの塩焼きとダイコンおろし

スーパーに行ったらサンマを見つけ、今日の夕食のメインはこれにしようと決めました。サンマに塩を振りグリルで焼きました。ダイコンをおろしてダイコンおろしを作りました。

冷蔵庫からキャベツ出して細く切っておかずにします。ナスを薄く切ってオリーブ油で炒めて、生姜をすりおろしたに醤油で食べます。

お味噌汁はシジミです。シジミを買ってきたらボールに水をはり塩をほんの少しいれてシジミを入れてどろを吐かせます。いつも沢山ドロが吐いているのにびっくりします。

また、余ったダイコンおろしにシラスを入れました。

何かとダイコンおろしと生姜をおろしたのはよく食べます。

最近、冷やっこを木綿豆腐で食べてます。歯ごたえがあっておいしいです。薬味は生姜をおろし、ミョウガと長ねぎです。

長ねぎと言えば毎日食べてる納豆に長ねぎの半分くらい入れて食べてます。おくらが出ているのでおくらも入れｒことがあります。

夕食と言えば野菜、魚が中心です。