牛乳および他のインスリン分泌性乳製品のにきび促進作用証拠
Evidence for acne-promoting effects of milk and other insulinotropic dairy products.
牛乳および他のインスリン分泌性乳製品のにきび促進作用証拠
insulinotropic インスリン分泌性の
ＰＵＢＭＥＤより
Nestle Nutr Workshop Ser Pediatr Program. 2011;67:131-45.
Melnik BC.
Source
Department of Dermatology, Environmental Medicine and Health Theory, University of Osnabrück, Osnabrück, Germany.
Abstract
要旨
Acne vulgaris, the most common skin disease of western civilization, has evolved to an epidemic affecting more than 85% of adolescents. Acne can be regarded as an indicator disease of exaggerated insulinotropic western nutrition.
西洋文明の中で最も一般的な皮膚疾患の尋常性ざそうは若者の85％以上に影響をおよぼす流行病に進化してきました。にきびは誇張されたインスリン分泌性西洋栄養補給の指標疾患とみなすことができる。
Acne vulgaris 尋常性ざそう
indicator disease 指標疾患
Especially milk and whey protein-based products contribute to elevations of postprandial insulin and basal insulin-like growth factor-I (IGF-I) plasma levels. It is the evolutional principle of mammalian milk to promote growth and support anabolic conditions for the neonate during the nursing period.
特に牛乳や乳清タンパク質をベースにした製品は、食後のインスリンと基礎インスリン様成長因子-I（IGF-I）血漿レベルの上昇に寄与する。それは成長を促進して、授乳期間中の新生児のためにタンパク質同化状態を支持するために、哺乳類母乳の進化の原理である。
Whey：乳清，ホエー
postprandial食後の
insulin-like growth factor-I (IGF-I) インスリン様成長因子-I (IGF-I)
anabolic タンパク同化の（生物が外界から取り入れた養分を体内物質に変換する作用）
anabolic horomoneアナボリックホルモン
http://kotobank.jp/word/%E3%82%A2%E3%83%8A%E3%83%9C%E3%83%AA%E3%83%83%E3%82%AF%E3%83%9B%E3%83%AB%E3%83%A2%E3%83%B3
タンパク質同化ホルモン，ミオトロピックホルモンともいう．タンパク質の合成を促進したり，分解を抑制したりして窒素の蓄積を促進するホルモンを総称していう．成長ホルモン，インスリン様成長因子，インスリン，男性ホルモンなどがある．
neonate新生児 《生後 28 日以内の幼児》.
Whey proteins are most potent inducers of glucose-dependent insulinotropic polypeptide secreted by enteroendocrine K cells which in concert with hydrolyzed whey protein-derived essential amino acids stimulate insulin secretion of pancreatic β-cells. Increased insulin/IGF-I signaling activates the phosphoinositide-3 kinase/Akt pathway, thereby reducing the nuclear content of the transcription factor FoxO1, the key nutrigenomic regulator of acne target genes.
乳清タンパク質は消化管内分泌K細胞によって分泌されるグルコース依存性インスリン分泌刺激ポリペプチドの強力な誘導物質である。加水分解乳清タンパク質由来の必須アミノ酸と共同して消化管内分泌K細胞は膵臓β 細胞のインスリン分泌を刺激する。インスリン/インスリン様成長因子-I (IGF-I) シグナル伝達の増加はホスファチジルイノシトール3-キナーゼ- Akt経路を活性化して、にきび標的遺伝子の要のニュートリゲノミクス 制御因子・フォークヘッド転写因子FOXO1の含有量を低減させた。
insulinotropic polypeptide インスリン分泌刺激ペプチド
glucose-dependent insulinotropic polypeptide: グルコース依存性インスリン分泌刺激ポリペプチド (小腸粘膜由来のインクレチン)
incretinインクレチン
http://www.pharm.or.jp/dictionary/wiki.cgi?%E3%82%A4%E3%83%B3%E3%82%AF%E3%83%AC%E3%83%81%E3%83%B3
炭水化物や脂質の摂取後に消化管細胞より分泌され、グルコースによる膵臓からのインスリン分泌を増強させる消化管ホルモン。
enteroendocrine K cells 消化管内分泌K細胞
pancreatic β-cells 膵臓β 細胞
phosphoinositide-3 kinase/Akt pathway ホスファチジルイノシトール3-キナーゼ- Akt経路
transcription factor FoxO1 ：フォークヘッド転写因子FOXO1（糖・エネルギー代謝において重要な働きを担っている。）
nutrigenomics ニュートリゲノミクス (食品による健康への影響をゲノムレベルで研究する学問)
Nuclear FoxO1 deficiency has been linked to all major factors of acne pathogenesis, i.e. androgen receptor transactivation, comedogenesis, increased sebaceous lipogenesis, and follicular inflammation. The elimination of the whey protein-based insulinotropic mechanisms of milk will be the most important future challenge for nutrition research.
核FOXO1の欠乏はにきび病因の全ての主要因子に結びついていた。すなわち、アンドロゲン受容体による転写調節機構、面皰成長、皮脂産生、および濾胞性炎症である。牛乳の乳清タンパク質ベースインスリン分泌メカニズムの除去は栄養研究のための最も重要な今後の課題になるでしょう。
androgen receptor transactivation アンドロゲン受容体による転写調節機構
comedogenesis 面皰成長
sebaceous lipogenesis 皮脂産生
follicular inflammation 濾胞性炎症
Both, restriction of milk consumption or generation of less insulinotropic milk will have an enormous impact on the prevention of epidemic western diseases like obesity, diabetes mellitus, cancer, neurodegenerative diseases and acne.
牛乳消費の制限または低インスリン分泌牛乳世代の両方は、肥満、糖尿病、がん、神経変性疾患、にきびのような流行性西洋疾患予防に過大な影響を及ぼすだろう。
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